Холодные торты

путь к рецепту: все рецепты » Десерты Холодные торты

В этом разделе сайта вы узнаете все о прекрасном и очень вкусном лакомстве — холодных тортах. Это торты без выпечки, торты, которые надо не выпекать, а замораживать, десерты в стиле тирамису, семифредо, чизкейк, торты-мороженое и очень многое другое. Такие торты незаменимы в жаркое время года, так как не требуют от хозяйки долгой возни с горячей духовкой и прекрасны в качестве летнего угощения, но хороши они в любой сезон.

Вы узнаете много интересных и оригинальных рецептов приготовления таких вкусных, нежных и легких тортов, основу большинства из которых составляют не тесто и жирные крема, а фрукты, мороженое, взбитые сливки и йогурты, творог и желе. Многие из них просты в приготовлении и по своим питательным качествам могут быть прекрасным десертом на каждый день, а в этом разделе вы узнаете о том, как можно красиво оформить такой торт, чтобы он стал настоящим украшением любого праздника.

У многих есть свой фирменный рецепт холодного торта, но множество новых необычных идей в этом разделе вас наверняка удивит и сподвигнет на новые успехи в кулинарном творчестве.

Холодный торт

Холодный торт

100 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 500 г песочного печенья, 100 г грецких орехов, 2 ст. ложки какао. 1. Соедините измельченное песочное печенье, размягченное масло, грецкие орехи и сгущенное молоко. Добавьте какао порошок и тщательно перемешайте. 2. Получившуюся читать дальше…

Пряничный торт с бананами (без выпечки)

Пряничный торт с бананами (без выпечки)

шоколадные пряники (примерно 0,5 кг) сметана (0,5 л, может потребоваться и больше) сахар — 150 гр. 2-3 банана грецкие орехи – 50-70 гр. Пряники разрезать вдоль на 3-4 части. Банан порезать кружками. Грецкие орехи измельчить. Приготовить крем: сметану смешать с читать дальше…

Творожный десерт

Творожный десерт

По габаритам диаметр 16см,высота около 10см. 6 порций. Печенье Юбилейное 125 г * масло сливочное 90 г * Персики консервированные 400 г * Творожная масса 250 г * Сливки 30-33% 250 мл * Желатин 15 г 1. Печенье растолочь.Крошку смешать читать дальше…

Желейный торт «Мозаика»

Желейный торт "Мозаика"

желе – 3 пачки разного цвета; сметана – 400-500 гр; сахар – 1 стакан (200 гр); желатин быстрорастворимый – 20 гр; молоко (или вода) – 150 мл. Этот торт чрезвычайно лёгкий как в приготовлении, так и в «употреблении». Желейный торт читать дальше…

Чизкейк с черникой (без выпечки!)

Чизкейк с черникой (без выпечки!)

Готовить такой чизкейк, можно с сезонными ягодами: черникой, малиной, земляникой, клубникой. Сыр маскарпоне можно заменить творожным сливочным сыром Филадельфия, Almette, Milkana, Buko и др. Ингредиенты: песочная основа: печенье сладкое, хрустящее — 200 гр. масло сливочное- 70 гр. начинка: маскарпоне- 500 читать дальше…

Страница 2 из 212