Сладкая выпечка

путь к рецепту: все рецепты » Авторские рецепты Выпечка и крема Новогодние рецепты Праздничное меню Рецепты от Натальи Чагай Сладкая выпечка

Иногда хозяйке хочется устроить маленький праздник для своих домочадцев – устроить чаепитие. Но чем их порадовать, иногда просто не приходит на ум. Поэтому мы советуем заглянуть на наш кулинарный сайт, в раздел «Сладкая выпечка».

Здесь вы найдете уникальные рецепты пирогов, булочек, ватрушек, пончиков, хвороста и других изделий из теста. Есть и рецепты западноевропейской кухни: французские булочки, немецкий, австрийский, венгерский, чешский штрудель, английская выпечка.

Вы сможете почерпнуть полезные сведения о классических кремах, сладкая консистенция которых придает нежный вкус, к примеру, заварным пирожным. Представлен широкий диапазон всевозможных вкусных и питательных изделий, где решающую роль играет сладкая начинка.

Особое внимание уделено мелочам, таким как температурный режим при выпечке, качество муки и других дополнительных ингредиентов, которые требует сладкая сдоба.

Посетители могут перенять понравившиеся им рецепты выпечки, которые позволят даже неопытной хозяйке гордиться своим изделием. А поданная к чаю сладкая булочка своим неповторимым ароматом и вкусом станет приятным сюрпризом для всей семьи.

Шоколадный рулет с творожным кремом

Шоколадный рулет с творожным кремом

Приготовление этого рулета займет не более получаса) А результатом, думаю, будут довольны все)) Для теста нам понадобится: яйца комнатной температуры 3 шт сахар 120г мука 60г разрыхлитель 0,5 ч.л. (или 1/3 ч л соды) ванилин 1 щепотка соль 1 щепотка читать дальше…

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Всем любителям яблок и пирогов, стесненных во времени посвящается! Ингредиенты (для пирога 18х18 см): — яблоки небольшого размера 2-3 шт или 275 гр уже очищенных — мука 1/2 cт 65 гр — сахар 1/2 cт или 85 гр — манка читать дальше…

Печенье «Снежинка»

Печенье «Снежинка»

Печенье «Снежинка» послужит не только оригинальным, но и вкусным украшение новогоднего стола. Это очень простой и оригинальный новогодний рецепт! Ингредиенты: яйца – 2 шт; сахар – 200 гр; мед теплый – ½ стакана; масло или маргарин (натереть на терке) – читать дальше…

Творожный пирог с яблоками

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты: Для теста возьмем: 200г сливочного масла 250г муки 2 яйца 150 г сахара 200-250г творога(у меня обезжиренный) 1,5 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. картофельного крахмала Для начинки: 3 средних яблока (желательно покислее) 3 ст.л. сахар Способ приготовления: Растереть масло с читать дальше…

Сметанно — маковый пирог

Сметанно - маковый пирог

Пирог с самой нежной начинкой, которую я когда либо пробовала)) Ингредиенты для теста: масло сливочное комнатной температуры 90г яйцо сырое 1 шт сода 1/4 ч.л. сахар 80г мука 180-200г Ингредиенты для начинки: сметана 350-400г сахар 4 ст.л. яйца сырые 2 читать дальше…

ТОРТ «СМАК»

ТОРТ "СМАК"

Вкусный, опять же простой в приготовлении, тортик с маком и заварным масляным кремом) Ингредиенты для теста: яйца 3 шт сахар 150г масло сливочное 90г сметана 70г сода 0,5 ч.л. ванилин 1 щепотка мука 200г мак 1-2 ст.л. Ингредиенты для крема: читать дальше…

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ГЛАЗУРЬЮ

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ГЛАЗУРЬЮ

Ингредиенты: тесто: 3 яйца 200 г муки ч. л. без горки разрыхлителя щепотка ванилина 2/3 чашки (объемом 240 мл) сахара 150 г размягченного маргарина творожный крем: 160 г мягкого домашнего творога 120 г сметаны 20% сахар по вкусу (я взяла читать дальше…

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

Ингредиенты: Тесто: 200 грамм творога обычного (лучше нежирного) 200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина 2 желтка ваниль 1 стол ложка сахарного песка. 1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса) муки около 2 стаканов (тесто должно получиться читать дальше…

Ягодная пицца

Ягодная пицца

Ингредиенты: • 250г муки • Соль • 7,5 г дрожжей • 175 мл воды • 1 чайная ложка меда • 1 столовая ложка оливкового масла • 6 столовых ложей nutella • 300 г ягод • 100 г белого шоколада • читать дальше…

Пирог с творогом и малиной

Пирог с творогом и малиной

Тесто: кефир 1 стак сахар 230 г сода 1 ч л яйца 2 шт масло подсолнечное 2 ст л мука 300 г Начинка: творог сухой 400 г сметана 2 ст л сахар 2 ст л ванилин 1 щепотка ягоды (по читать дальше…

Песочные рогалики с мармеладом

Песочные рогалики с мармеладом

Ингредиенты: сливочное масло комнатной температуры 70 г сметана 130 г ванилин сода (погасить в сметане) 1/3 ч л сахар 3 ст л мука Все перемешать. Муки добавить столько, чтоб получилось очень мягкое тесто, не крутое. Тесто разделить на 2 части, читать дальше…

Язычки слоеные

Язычки слоеные

Для язычков вам потребуется: Слоеное тесто из 200г муки(рецепт ниже) 6 цукатов или кусочков яблока две столовых ложки сахара Слоеное тесто: 200 грамм муки, 100мл воды, щепотку соли смешать и замесить тесто. Оставить его в холодильнике на 15 минут. 200 читать дальше…

Шоколадный пирог с бананом

Шоколадный пирог с бананом

Предлагаю приготовить незатейливый, но очень вкусный пирог к чаю) Для теста: бифидум (или кефир) 250 мл сахар 200 г сода 1 ч л яйца 2 шт какао-порошок 1-2 ч л подсолнечное масло 3 ст л мука 300 г банан 1-2 читать дальше…

Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог

Ингредиенты: 1 ст. манки 1 ст. муки 1 ст. сахарного песка 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы 2 ч. л. крахмала 1-1,5 кг яблок (кисленьких) корица, орехи, мак (по желанию) Способ приготовления: 1. Смешать все сухие ингридиенты. 2. читать дальше…

Кастелла с мёдом

Кастелла с мёдом

Ингредиенты: — 2 яичных белка (комнатной температуры) — 2 яичных желтка (комнатной температуры) — 5 ст. л. (70 г.) сахара — 1/3 чашки (50 г.) муки, просеять — 1 ст. л. (25 г.) меда (разбавить с 1 ст. л. горячей читать дальше…

Страница 2 из 1412345...10...Последняя »