Сладкая выпечка

путь к рецепту: все рецепты » Выпечка и крема Сладкая выпечка

Иногда хозяйке хочется устроить маленький праздник для своих домочадцев – устроить чаепитие. Но чем их порадовать, иногда просто не приходит на ум. Поэтому мы советуем заглянуть на наш кулинарный сайт, в раздел «Сладкая выпечка».

Здесь вы найдете уникальные рецепты пирогов, булочек, ватрушек, пончиков, хвороста и других изделий из теста. Есть и рецепты западноевропейской кухни: французские булочки, немецкий, австрийский, венгерский, чешский штрудель, английская выпечка.

Вы сможете почерпнуть полезные сведения о классических кремах, сладкая консистенция которых придает нежный вкус, к примеру, заварным пирожным. Представлен широкий диапазон всевозможных вкусных и питательных изделий, где решающую роль играет сладкая начинка.

Особое внимание уделено мелочам, таким как температурный режим при выпечке, качество муки и других дополнительных ингредиентов, которые требует сладкая сдоба.

Посетители могут перенять понравившиеся им рецепты выпечки, которые позволят даже неопытной хозяйке гордиться своим изделием. А поданная к чаю сладкая булочка своим неповторимым ароматом и вкусом станет приятным сюрпризом для всей семьи.

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Это простой в приготовлении и вкусный в поедании творожный пирог. Иначе его можно назвать разновидностью домашнего чизкейка. В классический рецепт королевской ватрушки входит только творог, но её также делают с добавлением ягод (например, клубники, вишни), а также кураги, изюма, орехов читать дальше…

Венгерский яблочный пирог

Венгерский яблочный пирог

Ингредиенты: 130г муки 160 г манной крупы 180г сахара 7г разрыхлителя теста ½ ч.л. корицы 7 яблок 120г сливочного масла Способ приготовления: 1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу 2. Яблоки моем, чистим от кожуры и читать дальше…

Сливовый пирог

Сливовый пирог

Ингредиенты: основа 275 гр. муки 150 гр. сливочного масла 50 гр. сахарной пудры 1 яйцо 1 ч. ложка корицы начинка 10-12 шт. средних слив 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу) посыпка 50 гр. муки 50 гр. сахара 30 гр. читать дальше…

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Легкий в приготовлении, душистый, приятный пирог из песочного теста. Получался у меня всегда, даже в самых капризных духовках. Черную смородину зимой я беру замороженную. Летом естественно свежую, и ее можно заменить на любые другие ягоды. Просто мне кажется, что именно читать дальше…

Дрожжевой пирог с абрикосами и сливами

Дрожжевой пирог с абрикосами и сливами

Ингредиенты: для теста 220 мл. теплого молока 40 гр. сливочного масла 1 яйцо 2 ст. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 1\4 ч. ложки соли 1 полная ч. ложка дрожжей (я использовала саф-момент хлебопекарские) 2.5-3 стакана муки по 5-7 штук читать дальше…

Лаймовый пирог

Лаймовый пирог

Ингредиенты: для пирога диаметром 19 см. для основы 150 гр. печенья 0.5 ст. ложки меда 35 гр. сливочного масла 1 крупное яйцо+1 белок 0.5 банки сгущенного молока с сахаром 2 лайма Способ приготовления: Духовку нагреть на 170 градусов, форму смазать читать дальше…

Наполеон на сковороде

Наполеон на сковороде

Пожалуй, вы с легкостью можете удивить гостей и близких сладкоежек тортом наполеон на сковороде. Этот рецепт несколько сложнее, чем классический торт на сковороде. Ингредиенты: Крем 2 яйца +1 ст сахара + 2 ст л муки + ваниль +500мл молока. Всё читать дальше…

Крамбль с черной смородиной и миндалем

Крамбль с черной смородиной и миндалем

Ингредиенты на 3 порции: 200 гр. замороженной черной смородины (если будет свежая то еще лучше) 3 ст. ложки сахара 0.5 ст. ложки крахмала для крошки 30 гр. миндаля (мелко смолоть) 50 гр. муки 40 гр. сливочного масла 1 ст. ложка читать дальше…

Нежный маковый пирог

Нежный маковый пирог

Ингредиенты: — 500 г слоеного теста — 100 г мака — 1 ч.л. манки — 125 г молока — 2 ст.л. сахара Заливка: — 250 г сметаны (от 20%) — 3 ст.л. сахара — 2 яйца — 1 упаковка ванильного читать дальше…

Пражский торт

Пражский торт

Первый способ: Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. соды, гашеной уксусом 3 ст. ложки какао Для крема: 2 стакана молока 1 яйцо 4 ст. ложки муки 1,5 ст. сахара 4 ст. ложки какао читать дальше…

Полезные маффины

Полезные маффины

Ингредиенты: 130 гр. цельнозерновой муки 150 гр. овсяных отрубей 75 гр. светло-коричневого сахара 1.5 ч. ложки разрыхлителя 0.5 ч. ложки соды 1\4 ч. ложки соли 1\4 ч. ложки корицы 1 ч. ложки цедры апельсина 1 крупное яйцо 60 мл. меда читать дальше…

Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

Ингредиенты: Для основы: 2 пачки печенья(350г) (лучше Юбилейное) 100 г масла Начинка: 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Способ приготовления: Масло растопить,печенье измельчить(можно в блендере) и смешать с маслом. Выложить в форму,сделать бортики и читать дальше…

Творожный пирог

Творожный пирог

Ингредиенты: Творог мягкий — 400 г Яйцо — 2 штуки Мука с разрыхлителем — 200 г Изюм — 1/2 стакана Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана Миндаль молотый — 1 столовая ложка Сахар — 4 столовые ложки Ванилин — 1 щепотка читать дальше…

Абрикосовый тарт

Абрикосовый тарт

Ингредиенты: тесто 100 гр. сливочного масла (я брала 70 гр.) щепотка соли 1 яйцо 200-250 гр. муки 1-2 ст. ложки ледяной воды для начинки 10-12 крупных абрикосов (порезать тонкими ломтиками) 1 ст. ложка меда 3 ст. ложки сахара Способ приготовления: читать дальше…

Апельсиновые вафли с орехами

Апельсиновые вафли с орехами

Нежный яркий вкус, ароматных вафель, апельсиновый сок и цедра дают этому десерту прекрасный вкус, отличный завтрак для романтичного дня! Ингредиенты: полтора стакана муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 2 столовые ложки сахарного песка 2 больших яйца 1 читать дальше…

Страница 5 из 14« Первая...34567...10...Последняя »