Сладкая выпечка

путь к рецепту: все рецепты » Выпечка и крема Сладкая выпечка

Иногда хозяйке хочется устроить маленький праздник для своих домочадцев – устроить чаепитие. Но чем их порадовать, иногда просто не приходит на ум. Поэтому мы советуем заглянуть на наш кулинарный сайт, в раздел «Сладкая выпечка».

Здесь вы найдете уникальные рецепты пирогов, булочек, ватрушек, пончиков, хвороста и других изделий из теста. Есть и рецепты западноевропейской кухни: французские булочки, немецкий, австрийский, венгерский, чешский штрудель, английская выпечка.

Вы сможете почерпнуть полезные сведения о классических кремах, сладкая консистенция которых придает нежный вкус, к примеру, заварным пирожным. Представлен широкий диапазон всевозможных вкусных и питательных изделий, где решающую роль играет сладкая начинка.

Особое внимание уделено мелочам, таким как температурный режим при выпечке, качество муки и других дополнительных ингредиентов, которые требует сладкая сдоба.

Посетители могут перенять понравившиеся им рецепты выпечки, которые позволят даже неопытной хозяйке гордиться своим изделием. А поданная к чаю сладкая булочка своим неповторимым ароматом и вкусом станет приятным сюрпризом для всей семьи.

Кростата с джемом

Кростата с джемом

Кростата — это итальянский открытый пирог из песочного теста с различными начинками. Одним из классических итальянских тортов является кростата с джемом. Ингредиенты: Мука – 500 г Сахар – 200 г Сахарная пудра – 15 г Масло сливочное или маргарин – читать дальше…

ДОМАШНЕЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ДОМАШНЕЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты: • 400 г творога • 200 г сливочного масла • 150 г сахара • 2 ч л разрыхлителя • 350 г муки • ванильный сахар • сахар на посыпку Способ приготовления: 1. Масло комнатной температуры (читай достать заранее) растереть читать дальше…

Банановые пончики

Банановые пончики

Ароматные пончики с домашней глазурью из арахисовой пасты и сахара. Ингредиенты Мука – 1 и 1/4 чашки Порошок для выпечки – 2 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Молотая корица – 1,5 ч.л. Сахар – 3/4 чашки Яйца (комнатной температуры) – читать дальше…

СКОНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

СКОНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Сконы — супер вещь, когда гости на пороге. Быстро замешиваем, быстро печём. Ингредиенты на 9 шт: • 220 г муки • 1 ч л разрыхлителя • 60 г сахара • 0,5 ч л соли • 40 г холодного сливочного масла читать дальше…

Овсяное печенье

Овсяное печенье

Если вы любите овсяное печенье, то его можно не покупать, а приготовить в домашних условиях. Домашнее овсяное печенье проще всего делать из овсяных хлопьев. Кроме того, по желанию в него можно добавлять орехи, изюм или шоколад. Рецептов приготовления овсяного печения читать дальше…

Сырники из духовки с ягодно-кремовой начинкой

Сырники из духовки с ягодно-кремовой начинкой

Ингредиенты: Творог (лучше не жирный) — 250 г Яйцо — 1 шт Крупа манная — 2 ст. л. Мука — 3 ст. л. Ванильный сахар (можно пакетик) — 0,5 пакет. Сыр творожный (для кремовой начинки) — 4 ст. л. Сметана читать дальше…

Печенье на белках «Малиновые узоры»

Печенье на белках "Малиновые узоры"

Ингредиенты: Белок яичный — 2 шт Молоко сгущенноe — 120 г Мука пшеничная — 100 г Малина (свежая) — 80 г Крахмал картофельный — 1 ч. л. Сахар — 15 г Способ приготовления: Итак, для начала возьмем охлажденные белки и читать дальше…

Американский летний фруктовый пирог

Американский летний фруктовый пирог

Ингредиенты: Масло сливочное (170 г в тесто, 50 г в штрейзель) — 220 г Сахар (200 г в тесто, 50 г в штрейзель) — 250 г Мука (200 г в тесто, 70 г в штрейзель) — 270 г Корица (в читать дальше…

Медовая коврижка

Медовая коврижка

1 Рецепт: МЕДОВАЯ НАЛИВНАЯ КОВРИЖКА рецепт на 15-18 порций коврижек Ингредиенты: мед — ½ стакана сахар— ½ стакана яйцо —1 штука молоко кислое —1 стакан мука (1или 2 сорт) — 3 стакана маргарин — 100 грамм сода — 1 чайная читать дальше…

Лимонный кекс

Лимонный кекс

Кекс — лёгкий, вкусный и быстрый рецепт домашнего лимонного кекса. Этот бисквитный кекс можно испечь как в большой форме так и в маленьких бумажный или силиконовых формочках. Ингредиенты: лимон 1 штука ванильный сахар 1 пакетик сливочное масло 125 грамм сахар читать дальше…

Пирог со сливами

Пирог со сливами

  Простой и очень вкусный сливовый пирог. Нежное, ароматное тесно с приятной сливовой кислинкой. Идеальное сочетание свежей сливы с воздушным тестом. Ингредиенты: 4 столовые ложки сливочного масла, комнатной температуры, а также немного для формы 1 стакан муки, ½ чайной ложки читать дальше…

Маковый рулет — маковый пирог

Маковый рулет — маковый пирог

Прежде чем приступим к приготовлению хочу оговориться. Чтобы мак был более вкусным и «сочным» (не сухим) нужно необходимое количество мака пропарить в небольшом количестве воды. Мак набухнет, лишняя вода выкипит и будет очень вкусно. Ингредиенты: для теста мука 150 грамм читать дальше…

Пирог с вишней и персиками

Пирог с вишней и персиками

Пирог с вишней и персиками — это пирог пропитанный лучами летнего солнца. Попробуйте, не пожалеете. Ингредиенты: вишня — 150 грамм персики — 3 штуки яйца — 3 штуки сахар — 1 ½ стакана пшеничная мука — 1 стакан сливочное масло читать дальше…

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Штру́дель от немецкого  Strudel  что значит  «вихрь, воронка, водоворот»,- это австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой.  Штрудель  популярен во всех немецкоязычных странах.  Наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый штрудели. Тесто: — читать дальше…

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

Для тех, кто любит утром плотно позавтракать,  подойдут вот такие творожные  булочки с кунжутом. Ингредиенты: — 200г творога — 1 яйцо — 100г сахара — 4ст.л. йогурта — 2 стакана муки — 2ст.л. растительного масла — немного ванильного сахара или читать дальше…

Страница 6 из 14« Первая...45678...Последняя »