Кексы

путь к рецепту: все рецепты » Выпечка и крема Кексы

Хотите порадовать близких десертом, приготовленным своими руками? Тогда вам сюда. В этом разделе вы найдете всевозможные рецепты кексов, больших и маленьких, круглых и квадратных, с начинкой и без.

Традиционно кекс – это сладкое блюдо, приготовленное из бисквитного или дрожжевого теста, с начинкой из повидла, орехов или изюма. Появился этот замечательный десерт еще в Древнем Риме, а позднее стал популярен в Европе. Так что люди знакомы с фруктовым пирогом уже более тысячи лет, и за это время появилось множество рецептов его приготовления.

Свой неповторимый способ приготовления кекса появлялся не только в каждой стране, но и у каждой опытной хозяйки. И теперь можно с уверенностью сказать, что существуют кексы на все случаи жизни. Можно приготовить маленький аппетитный кексик на завтрак прямо в микроволновой печи, можно сделать большой праздничный торт на основе бисквитного теста, а можно удивить гостей заморскими маффинами.

Хорош кекс еще и тем, что приготовить его может любая хозяйка, даже юная и неопытная. Бисквитное тесто замешивается в считанные минуты и не требует специального оборудования или экзотических ингредиентов. А наши рецепты написаны настолько доступно, что вы справитесь с приготовлением не хуже любого повара.

Банановые кексы с овсянкой и медом

Банановые кексы с овсянкой и медом

Еще один вариант выпечки с овсяными хлопьями. Рецепт, который сочетает в себе высокие вкусовые свойства с полезными. Ингредиенты: Мука-200 гр. Бананы  - 2 шт Сахар — 70 гр Овсяные хлопья-60 гр Яйца — 2 шт Маргарин — 100гр Разрыхлитель 1,5 читать дальше…

Кексик в кружке

Кексик в кружке

Утренний десерт быстрого приготовления в микроволновке. Вкусно и быстро. Ингредиенты: (на 2 кружки) 1 яйцо 4 ст.. л молока 2 ст..л растительного  масла 2 ст. л какао 3 ст. л сахара 3 ст. л муки 1/2 ч.л разрыхлителя 2 ст. читать дальше…

Апельсиновый кекс в шоколадной глазури

Апельсиновый кекс в шоколадной глазури

Тесто: все продукты комнатной Т 1 стакан муки пшеничной в/с (160 гр.) 3/4 стакана сахара (150 гр.) 1/2 пакетика разрыхлителя теста (5-6 гр.) 4 яйца (250 гр.) 150 гр. молотого миндаля 2 ст. ложки сметаны Цедра 1 апельсина Цедра 1 читать дальше…

Кекс

Кекс

Ингредиенты: 170 г муки 0,5 ч.л. соды 0,5 соли 125 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца 150 г йогурта 40 г какао порошка 60 мл воды Нагреваем духовку до 180 градусов. Форма должна быть достаточно глубокая и большая, читать дальше…

«Влюбленный далматинец»

"Влюбленный далматинец"

 Эффектный вид, отменный вкус. Простота изготовления. Такой десерт не задержится на праздничном столе!. Ингредиенты для приготовления:  Для теста: 800 грамм  творога  3/4 стакана сахара   3 яйца 2 ст. ложки сливочного масла  3 ст. ложки крахмала  3 ст. ложки манной крупы читать дальше…

Творожный кекс

Творожный кекс

Нам понадобится: -1 пачка творога -3 яйца -150 грамм муки -70 грамм сливочного масла -120 грамм сахара -2 ч.л. разрыхлителя -2 ч.л. ванильного сахара Для глазури: 150 грамм сахарной пудры, 3 столовых ложки молока Сахар и ванильный сахар растереть с читать дальше…

Чернично-йогуртовые кексы с орехами

Чернично-йогуртовые кексы с орехами

Вам понадобятся: 200 г муки 200 г йогурта (на фото черничный или клубничный) 5 г ванильного сахара 50 г сахара 2 яйца 1,5 ч.л разрыхлителя 1/4 ч.л соды 100 г сливочного масла 100 г ягоды орехи по вкусу сливками взбитыми читать дальше…

Шоколадно-банановый кекс

Шоколадно-банановый кекс

100 мл растительного масла 175 г сахара 175 г муки 2,5 ч л разрыхлителя 4 ст л какао 100 г шоколада, порубить на кусочки 175 г очень спелых бананов (мелко порубить) 3 яйца Приготовление: Духовку нагреть до 180 градусов. Смешать читать дальше…

Яблочный кекс

Яблочный кекс

на круглую форму диаметром 20 см 100 г сливочного масла 175 г коричневого сахара 2 небольших яблока, порезанного кубиками 2 яйца 1 ч л ванильного экстракта 200 г муки 1 ч л пекарского порошка 1/2 ч л корицы 100 мл читать дальше…

Кексы с шоколадом и малиной

Кексы с шоколадом и малиной

Вкуснейшие кексы с насыщенным вкусом малины и темного шоколада. Тесто получается влажным, но не липким, будто его специально пропитали. Достаточно просто готовится и не требует большого количество времени. Не надо даже использовать миксер или кухонный комбайн, все очень просто. Ингредиенты читать дальше…

Апельсиновые кексы с апельсиновым сиропом

Апельсиновые кексы с апельсиновым сиропом

Для кексов Сливочное масло, мягкое — 3 столовые ложки Cахар — 85 г Йогурт без добавок — 2 столовые ложки (30г) Яйцо — 1шт Апельсиновый сок -2 столовые ложки (30мл) Апельсиновое масло — 1 чайная ложка (или одна чайная ложка читать дальше…

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Готовим мини-булочки — маффины! Теплые, ароматные маффины — это изысканная закуска, которая запекается всего за несколько минут. Для того чтобы приготовить эти кексы, нам понадобятся маленькие формочки или специальная форма для выпечки маффинов (кексов). 150 г черного шоколада, 150 г читать дальше…

Кофейные маффины

Кофейные маффины

Нам понадобится: – 2 стакана муки; – 1 стакан сахара, лучше взять коричневый сахар; – 1 яйцо; – 100 граммов сливочного масла (можно и маргарин); – 1 стакан охлажденного кофе; – 1 столовая ложка разрыхлителя; – 1 чайная ложка растворимого читать дальше…

Шоколадный кекс.

Шоколадный кекс.

Кекс получается просто идеальным, таким каким и должен быть шоколадный кекс: очень шоколадным, очень нежным, чуть терпким и очень вкусным. Нам понадобится: сливочное масло 80 гр. (комнатной температуры) сахар 2 ст.л. (если любите сладкие кексы, то добавьте еще сахара) яйцо читать дальше…

Творожные кексы с мандаринами

Творожные кексы с мандаринами

Творог с мандаринами — это отличное сочетание. Что касается текстуры и вкуса, кексы нежные, сочные. Предлагаю приготовить всем! Ингредиенты: 1⅔ ст. муки ⅔ ч. л. разрыхлителя 7 маленьких мандаринов 200 г творога щепотка ванилина ⅔ ст. сахара 100-120 г сливочного читать дальше…

Страница 2 из 3123