Постные блюда

путь к рецепту: все рецепты » Вегетарианские блюда - рецепты Гарниры Постные блюда

Этот раздел нашего сайта должен быть интересен не только тем, кто следит за своим здоровьем, и вегетарианцам, но и тем, кто собирается поститься в преддверии Пасхи. Здесь мы познакомим вас с традиционными постными блюдами и поделимся секретами того, как можно вкусно и разнообразно питаться, не используя животных жиров.

Многие уже знают, что постное меню — это необязательно скудное, невкусное и неинтересное, а теперь мы покажем, как разнообразить питание при помощи простых и недорогих постных блюд, рецептами которых поделимся с участниками нашего сайта. Вы узнаете о множестве несложных и вкусных постных блюдах из овощей и фруктов, из различных круп. В вашу копилку рецептов добавится много новых и старинных способов приготовления салатов, закусок, супов и вторых блюд без мяса и молока, секреты использования специй и пряностей для придания легким постным блюдам нового интересного вкуса. Мы подскажем, чем можно заменить отсутствие животного белка в постных блюдах, чтобы не нанести вред организму.

Ананасовый рис

Ананасовый рис

Еще один рецепт для вкусного и здорового питания. Имея в своей копилке такие рецепты, вы всегда будете поддерживать здоровье своей семьи на высоте. Ингредиенты на 2 порции: 300-400гр. готового бурого риса, 50гр. кресс-салата или руколы, 1\2 стакана Кешью, красный лук, читать дальше…

Белая фасоль с морковкой

Белая фасоль с морковкой

Оригинальное сочетание продуктов этого блюда, легкость приготовления, доступность продуктов,- никого не оставит равнодушными. Ингредиенты на 2 порции: — вареная белая фасоль-400гр. — мелкая морковь-150гр. — лимонный сок-3 ст.л., — укроп, -лук репчатый, 1 головка -оливковое масло, — миндаль, — сироп читать дальше…

Рисовый микс

Рисовый микс

Ароматный микс из  разных сортов риса. Это блюдо своего рода вегетарианский вид плова. Его, без сомнения оценят  любители овощей и те, кто соблюдает диету. Ингредиенты: Смесь риса: дикий,  красный  и бурый по 100 гр. — Лук, 1 шт — Морковь, читать дальше…

Овощные роллы

Овощные роллы

Овощные роллы прекрасно подойдут для завтрака или ужина.  В них мало калорий, и много витаминов. А  их вид вызывает обильное слюноотделение. Готовьте, ешьте или кормите и наслаждайтесь. Ингредиенты на 2 порции: Ростки редиса или пшеницы — 20 гр. Салат — читать дальше…

Завтрак детства

Завтрак детства

Этот салат не только красиво  и аппетитно  смотрится. Он еще и очень вкусен и полезен. Не стоит говорить, что не только вы сами,  будете есть его с удовольствием, но и ваш ребенок будет уплетать его  за обе щеки. Ингредиенты на читать дальше…

Свекольный салат с веганским соусом

Свекольный салат с веганским соусом

Веганская еда, действенный инструмент для сохранения здоровья. Так считают сами веганцы. Вот рецепт салата из их кухни. Ингредиенты на 2 порции: Для салата: Огурцы – 1-2 штуки Свекла  1/2 Петрушка –40гр. Сельдерей – 1 стебель Для соуса: Лимонный сок – читать дальше…

Рис басмати с овощами

РИС БАСМАТИ С ОВОЩАМИ

Очень вкусный вегетарианский плов, который  займет не последнее место в кулинарной книге любой хозяйки. Ингредиенты: 350 г риса сорта басмати 2 моркови 115г консерв. сладкой кукурузы и гороха зелёный  и красный  по  1шт. петрушка репчатый лук растительное масло 3ст.л 2 читать дальше…

Свекольная икра

Свекольная икра

Салат понравится любителям свеклы. Этот полезный корнеплод обладлает рядом целебных свойств, в числе которых и способность растворять камни в печени и почках. Ингредиенты: свекла морковь луковица Способ приготовления: 1.Лук мелко нарезать, свеклу и морковь натереть на терке. 2.Обжарить сначала лук читать дальше…

Витаминный салат

Витаминный салат

Халапеньо — средних размеров перец чили зеленого цвета, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Родина этого салата Испания. Готовьте и наслаждайтесь. Ингредиенты: Помидоры – 5 шт Лук – 1/2 шт Перец халапеньо – 3 шт. читать дальше…

Макароны с Маслинами

Макароны с Маслинами

Настоящая итальянская паста с маслинами и специями. Новый вкус для обычных макарон. Ингредиенты на 3 порции: макароны- 500 гр.; маслины в рассоле без косточек – 200гр.; томатный соус — 2-3 столовых ложки;  соль, чеснок свежий, черемша и базилик — по читать дальше…

Салат из перцев и помидоров

Салат из перцев и помидоров

Простой в исполнении и очень вкусный салат. Прекрасно дополнит гарнир к мясным вторым блюдам. Ингредиенты: помидоры 1,5 кг салатные листья или зелень перец красный сладкий 1 кг чеснок 3 зубчика луковица (красная или белая) масло оливковое 100 мл соль, перец читать дальше…

Салат с грибами и перцем

Салат с грибами и перцем

Ингредиенты: — шампиньоны — 400 г — болгарский перец — 2 шт. — листья салата или пекинской капусты — петрушка, базилик — растительное масло — 1 ст.л. — уксус — 1 ч.л. — чеснок — 1-2 зубчика — соль, перец читать дальше…

Салат из морской капусты

Салат из морской капусты

Ингредиенты: 600-700 гр. морской капусты; 1 крупный болгарский перец; 1 луковица; подсолнечное масло; соль и молотый перец (по желанию и вкусу). Способ приготовления: Лук мелко режем, ошпариваем кипятком. Затем промываем холодной водой. Болгарский перец режем на мелкие кусочки. Перец и читать дальше…

Салат из печеных перцев с бальзамическим уксусом

Салат из печеных перцев

Ингредиенты: 4 крупных сладких перца, пару зубчиков чеснока, ложка бальзамического уксуса, свежемолотый черный перец, соль, оливковое масло, несколько веточек петрушки. Способ приготовления: Перцы натираем оливковым маслом, накалываем вилкой (чтобы не лопнули) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут читать дальше…

Овсянка с медом, корицей и бананом

Овсянка с медом, корицей и бананом

Рецепт вкусного и полезного завтрака из овсяной каши с медом на воде со вкусом корица, банана и ложечкой варенья. Это зарядит Вас здоровьем и энергией, к тому же ученые утверждают, что овсянка является природным антидепрессантом. Ингредиенты: 1 стакан воды около читать дальше…

Страница 3 из 812345...Последняя »