Праздничное меню

путь к рецепту: все рецепты » Крема Новогодние рецепты Праздничное меню

Этот раздел поможет вам красиво и необычно накрыть праздничный стол и подобрать лучшее праздничное меню к любой торжественной дате. Не секрет, что многие следуют традиции и стол к празднику накрывают довольно однообразно — закуски, несколько фирменных салатов, горячее и десерт. Исключение составляют детские праздники, где большее внимание уделяется сладкому столу. Но попробуем несколько нарушить традиции и рассмотреть другие варианты праздничного меню.

Здесь мы поделимся советами по составлению необычного, оригинального меню праздничных блюд, секретами сервировки, оформления и украшения стола, особенностями меню для разных тематических праздников — детских, молодежных, многолюдных, романтических и других. Знакомство с этим разделом поможет вам сделать свой праздник необычным и запоминающимся, приятно удивить гостей и домашних. Для многих станет открытием, как, оказывается, можно легко и без особых затрат организовать прекрасную вечеринку и сделать каждый домашний праздник отличным от других!

Новогодний лимонный крем

Новогодний лимонный крем

Новогодний лимонный крем делается просто, и оторваться от него невозможно. 2 лимона, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г сахара, и при желании немножко ванили. Способ приготовления: Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и читать дальше…

Новогодний подарок

Новогодний подарок

Ингредиенты: сливочный мягкий или творожный сыр, укроп, красный болгарский перец, чеснок, зеленый лук Способ приготовления: Смешайте сыр с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Сформируйте параллелепипед. Для этого можно использовать коробку из-под сыра. Затем сыр нужно охладить. Потом выложить на читать дальше…

Сладкий попкорн «Снеговик»

Сладкий попкорн "Снеговик"

Ингредиенты: Пачка сливочного масла 200г зефира Способ приготовления: Расплавьте масло, добавьте зефир, помешивайте на медленном огне до полного расплавления зефира. Вылейте эту смесь в попкорн и перемешайте. Дайте слегка остыть попкорну. Как только можно будет до него дотронуться, начинаем формировать читать дальше…

Салат с семгой

Салат с семгой

Ингредиенты: Слабосоленая семга — 250 г Огурец — 3 шт. Яйцо вареное — 4 шт. Зелень Сметана Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками. Заправить нежирной сметаной. Посыпать зеленью.

Суши-торт

Суши-торт

Ингредиенты: — 2 ст. риса для суши — 600 мл. воды — 2 ст.л. рисового уксуса — 2 ч.л. сахара — 2 ч.л. соли — 2 яйца — 100 г крабового мяса — 150 г готовых очищенных креветок — 150 читать дальше…

Помидоры черри с моцарелла

Помидоры черри с моцарелла

Ингредиенты: 500 грамм помидор черри 60 грамм сыра моцарелла 2 столовые ложки зелени Способ приготовления: Очистить помидор от внутренностей. Сыр моцарелла нарезать мелкими кубиками, один кубик для каждого помидора. Смешать зелень и немного сока от помидор. Начинить зеленью черри и читать дальше…

Канапе в виде пингвинов

Канапе в виде пингвинов

Ингредиенты: маслины большого размера маслины нормального размера морковь сливочный сыр зубочистки Способ приготовления: Морковь должна иметь определенный диаметр, чтобы ноги пингвинов не были слишком большими, или слишком маленькими. Морковь очистить и нарезать ломтиками. В каждом кусочке вырезали небольшую форму клина читать дальше…

Праздничная закуска из лосося, маскорпоне и икры

Праздничная закуска из лосося, маскорпоне и икры

Отличная закуска на новогодний праздничный стол из роллов из лосося с нежным сыром и икрой. Ингредиенты: 250 г копченого лосося (можно и слабосоленую красную рыбу, но держаться будет хуже) 250 г маскарпоне 150 мл жирных сливок сок 1 лимона зеленый читать дальше…

Канапе из креветок и огурца на тостах

Канапе из креветок и огурца на тостах

Ингредиенты: 3 тонких ломтика тостового хлеба 24 отварные креветки 1 длинный тепличный огурец 70 г сливочного сыра ½ ч.л. готового хрена Соль по вкусу Листики петрушки или кинзы для украшения Способ приготовления: С хлеба срезаем корку. Каждый ломтик разрезаем на читать дальше…

Мини-закуски

Мини-закуски

Замечательные маленькие закуски – на столе они всегда смотрятся очень эффектно и изысканно. Ингредиенты: ржаные хлебцы сливочное масло мягкий козий сыр или сливочный сыр Филадельфия (любой сливочный сыр) огурец сладкий перец красная рыба твёрдый сыр (любой : чеддар, эдам, эменталь читать дальше…

Пасхальные гнездышки с яйцами

Пасхальные гнездышки с яйцами

Пасхальный стол должен быть оригинальным и нарядным. Подключив свою фантазию можно придумать много вариантов приготовления разнообразных яиц, и тогда на вашем пасхальном столе будет самый богатый выбор главного атрибута праздника!   Гнездышки Ингридиенты: 100 гр. темно-коричневого сахара 250 гр. сливочного читать дальше…

Пасхальное кольцо

Пасхальное кольцо

Пасха, один из самых светлых праздников  в нашей жизни. Поэтому мы всегда так стараемся отметить ее какими-нибудь необыкновенными и вкусными кулинарными рецептами. Предлагаем вам рецепт пасхального яйца. Ингридиенты: Для теста: 225 г муки 90 мл молока 0.5 ч.л.соли 1 яйцо читать дальше…

Шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами

Шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами

  Этот прекрасный рецепт шоколадной пасхи с апельсиновыми цукатами представляет крайне удачное сочетание. И еще, никакой тепловой обработки, нужно только смешать ингредиенты и найти хороший пресс. Ингредиенты: 60 г сахара сахар + ванильный 270 г творога (можно 6%) 30 г читать дальше…

Пасхальные конфеты «Шоколадные яйца»

Пасхальные конфеты «Шоколадные яйца»

Вкусные конфеты в шоколадной глазури, с начинкой, пожей на помадку. Классический французский пасхальный  рецепт.  Рецепт требует терпения и времени , лучше не браться за такое кропотливое дело, а приготовить какой-нибудь другой десерт, если вы не  располагаете временем. Ингредиенты на 20 читать дальше…

Творожная пасха

Творожная пасха

  Продукты для изготовления творожной пасхи должны быть: творог – исключительно натуральный средней степенью жирности – самый обычный, «кусочками». И чем проще будет творог, тем вкуснее выйдет пасха. Поэтому сразу же исключаем всевозможные «творожки», «массы», «сырки». Молоко должно быть цельным. читать дальше…

Страница 4 из 7« Первая...23456...Последняя »