Праздничное меню

путь к рецепту: все рецепты » Пасха

Этот раздел поможет вам красиво и необычно накрыть праздничный стол и подобрать лучшее праздничное меню к любой торжественной дате. Не секрет, что многие следуют традиции и стол к празднику накрывают довольно однообразно — закуски, несколько фирменных салатов, горячее и десерт. Исключение составляют детские праздники, где большее внимание уделяется сладкому столу. Но попробуем несколько нарушить традиции и рассмотреть другие варианты праздничного меню.

Здесь мы поделимся советами по составлению необычного, оригинального меню праздничных блюд, секретами сервировки, оформления и украшения стола, особенностями меню для разных тематических праздников — детских, молодежных, многолюдных, романтических и других. Знакомство с этим разделом поможет вам сделать свой праздник необычным и запоминающимся, приятно удивить гостей и домашних. Для многих станет открытием, как, оказывается, можно легко и без особых затрат организовать прекрасную вечеринку и сделать каждый домашний праздник отличным от других!

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Этот рецепт можно назвать классическим,  ведь так куличи пекли еще наши бабушки. Конечно, даже в разных уголках одной страны одно и то же блюдо можно приготовить совершенно иначе, но все это дело вкуса. При желании в кулич можно добавлять пряности: читать дальше…

Четверговая соль

Четверговая соль

В народе четверговая соль называется еще черной. В прежние времена считали, что такая черная соль имеет какие-то сверхъестественные, магические свойства, но, как выяснилось в наше время, она действительно является оздоравливающим средством и очень хорошо выводит шлаки из организма. Само название, читать дальше…

Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк

Чизкейк, который придется по душе всей семье в пасхальное воскресенье. Ингредиенты: мягкий сливочный сыр 750 г бисквитное печенье 250 г масло сливочное 125 г сахар 1 стакан тертая лимонная цедра 1 ч. л. сливки жирностью 35%-х,180 мл яйцо 3 шт. читать дальше…

Голландский «кулич». Paasbrood.

Голландский «кулич». Paasbrood.

Необыкновенно вкусный  и сытный  пирог с марципановой начинкой. Такой десерт не останется  незамеченным на столе, среди других  десертов. Ингредиенты на 2 батона: Яйцо 1шт., Масло сливочное 50гр. Молоко 250мл., Мука 500гр. Дрожжи сухие 7гр Сушёная клюква 100гр., Изюм 300гр Сахарный читать дальше…

Деревенский пасхальный каравай с орехами

Деревенский пасхальный каравай с орехами

Классический кулич который готовят на Пасху. Он так вкусен, что  таким десертом хочется баловать своих родных  почаще. Ингредиенты: Молоко — 1 стакан Дрожжи свежие — 50 г Сахар — 100 г Цедра лимонная — по вкусу Мука пшеничная — 500 читать дальше…

Пасхальный кулич с кремом

Пасхальный кулич с кремом

Самая вкусная и калорийная сдоба-это всевозможные пасхальные куличи. Вот рецепт одного из них. Ингредиенты: Молоко — 100 мл Яйцо — 3 штуки Мука пшеничная — 500 г Масло сливочное — 180 г Изюм — 150 г Дрожжи сухие — 3 читать дальше…

Пасхальный кулич на сметане

Пасхальный кулич на сметане

Еще один  рецепт узаконенного  пасхального чревоугодия, это Кулич на сметане. Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 кг Масло сливочное — 100 г Молоко — 1/2 л Маргарин — 250 г Масло сливочное топленое — 100 г Сахар — 700 г Дрожжи читать дальше…

Кулич «От матушки»

Кулич «От матушки»

На Руси хозяйки ставили тесто на куличи в огромном количестве.. В тесто клали много яиц, сахара, сливочного масла. Благодаря такому составу куличи получаются мягкими и сладкими и долго не черствеют. С куличами связано много примет —если кулич в печи потрескался, читать дальше…

Апельсиново-кокосовый пасхальный пирог

Апельсиново-кокосовый пасхальный пирог

Пасха — это гораздо большее, чем просто вкушение продуктов, которые принято на этот праздник вкушать. Это больше, чем приятное времяпровождение в кругу семьи и близких. Это духовное приобщение к христианству. Ингредиенты: Сахар тростниковый — 1 стакан Масло сливочное — 125 читать дальше…

Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой

Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой

Творожные пасхи получаются очень вкусными из за большого количества жирных сливок,  орехов и цукатов. Маленький ломтик такого десерта утром, подарит вам энергию на целый день. Ингредиенты: Сметана — 4 стакана Сахар — 1/2 стакана Орехи грецкие — 100 г Яйцо читать дальше…

Пасха с изюмом, лимоном и кардамоном

Пасха с изюмом, лимоном и кардамоном

Пасхальные праздники особым образом отличаются среди всех других традиций и обычаев нашего народа. Именно в это время вместо привычного приветствия «Здравствуйте» везде слышим «Христос воскрес!» и ответ «Воистину воскрес!» и дарят друг другу крашеный яйца и куличи. Ингредиенты: Творог — читать дальше…

Пасха вареная

Пасха вареная

Побалуйте свою семью на  Пасхальные праздники вкусными и изысканными творожными десертами. Ингредиенты: Масло сливочное — 200 г Сахар — 300 г Сметана — 400 г Творог — 1 кг Миндаль — 100 г Яйцо — 6 штук Сахар ванильный Изюм читать дальше…

Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем

Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем

Католический вариант приготовления творожной пасхи. Очень необычный и вкусный рецепт. Ингредиенты: Сыр маскарпоне — 250 г Сливки — 75 мл Сыр рикотта — 300 г Экстракт ванильный — 1 чайная ложка Сахар тростниковый — 100 г Миндаль жареный — 50 читать дальше…

Кулич с изюмом и лимонной цедрой

Кулич с изюмом и лимонной цедрой

Традиционный кулич, который можно легко испечь не только на пасхальные праздники. Ингредиенты: Ром — 75 мл Миндаль молотый — 4 столовые ложки Лимон Изюм — 250 г Яйцо — 4 штуки Масло сливочное — 250 г Сахар — 250 г читать дальше…

Сладкая шоколадная глазурь для кулича

Сладкая шоколадная глазурь для кулича

Этот рецепт приготовления глазури подходит не только для украшения куличей. Но и для украшения  любых других тортов. Ингредиенты: Сок апельсиновый — 3 столовые ложки Шоколад темный — 90 г Сахар — 3 столовые ложки Масло сливочное — 3 столовые ложки читать дальше…

Страница 5 из 7« Первая...34567