Вегетарианские блюда — рецепты

путь к рецепту: все рецепты » Вегетарианские блюда - рецепты Овощные Постные блюда Салаты

Раз уж вы решили отказаться от замечательных блюд из мяса и стать адептом вегетарианской кухни, то вы на правильном пути! С помощью виртуального холодильника вы сможете получить доступ к коллекции рецептов вегетарианских блюд.

Стоит сразу заметить: путь этот не из легких, вас всегда будет тянуть попробовать вкусные блюда из печени или же хотя бы одним глазком посмотреть на блюда из птицы. Но вы не должны сдаваться! Как бы сильно вас не привлекали мясные деликатесы, нужно в первую очередь понимать всю пользу от питания только вегетарианскими блюдами.

На заметку: рецепты вегетарианских блюд пользуются успехом у женщин, желающих сохранить естественную красоту и здоровый организм, однако! При переходе на вегетарианское питание нужно проконсультироваться с врачем. В народе так же бытует мнение, что первая группа крови не может жить без мяса: им рекомендуется постное меню, насыщенное витаминами.

Белая фасоль с морковкой

Белая фасоль с морковкой

Оригинальное сочетание продуктов этого блюда, легкость приготовления, доступность продуктов,- никого не оставит равнодушными. Ингредиенты на 2 порции: — вареная белая фасоль-400гр. — мелкая морковь-150гр. — лимонный сок-3 ст.л., — укроп, -лук репчатый, 1 головка -оливковое масло, — миндаль, — сироп читать дальше…

Овощные котлетки

Овощные котлетки

Оригинальный рецепт нежных овощных котлет из молодой картошки и начинкой из шампиньонов и шпината будет одинаково оценен, как взрослыми, так и детьми. Ингредиенты на 6 штук (2-3 порции): -500гр. картофеля — оливковое масло — 100гр. грецких орехов, — 1/3 стакана читать дальше…

Рисовый микс

Рисовый микс

Ароматный микс из  разных сортов риса. Это блюдо своего рода вегетарианский вид плова. Его, без сомнения оценят  любители овощей и те, кто соблюдает диету. Ингредиенты: Смесь риса: дикий,  красный  и бурый по 100 гр. — Лук, 1 шт — Морковь, читать дальше…

Овощные роллы

Овощные роллы

Овощные роллы прекрасно подойдут для завтрака или ужина.  В них мало калорий, и много витаминов. А  их вид вызывает обильное слюноотделение. Готовьте, ешьте или кормите и наслаждайтесь. Ингредиенты на 2 порции: Ростки редиса или пшеницы — 20 гр. Салат — читать дальше…

Хрустящий салат из брокколи и яблок

Хрустящий салат из брокколи и яблок

Принято считать, что только обеспеченные люди могут позволить себе питаться здоровой пищей, а всем остальным, имеющим средний достаток,  остается только  экономить на собственном здоровье и выбирать продукты по стоимости, а  не по их питательной ценности. Это просто миф. Вот один читать дальше…

Зеленый салат

Зеленый салат

Еще один способ начать свой день с завтрака, который подарит заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. Этот салат относится, к так называемым, цветным диетам. Ингредиенты на 2 порции: Сладкий  зеленый перец — 1 шт Рукола, 200 г, Зеленый читать дальше…

Завтрак детства

Завтрак детства

Этот салат не только красиво  и аппетитно  смотрится. Он еще и очень вкусен и полезен. Не стоит говорить, что не только вы сами,  будете есть его с удовольствием, но и ваш ребенок будет уплетать его  за обе щеки. Ингредиенты на читать дальше…

Творожные рулеты

Творожные рулеты

Летом, когда прекрасная погода и хочется почаще выезжать на пикники, такие рулетки просто незаменимы в качестве закуски. Ингредиенты на 4 рулета (2 порции): тонкий лаваш 500гр.  мягкого творога, 3-4 зубчика чеснока, укроп, петрушка, морковь листья салата, 4-8 шт., перец болгарский читать дальше…

Свекольный салат с веганским соусом

Свекольный салат с веганским соусом

Веганская еда, действенный инструмент для сохранения здоровья. Так считают сами веганцы. Вот рецепт салата из их кухни. Ингредиенты на 2 порции: Для салата: Огурцы – 1-2 штуки Свекла  1/2 Петрушка –40гр. Сельдерей – 1 стебель Для соуса: Лимонный сок – читать дальше…

Рис басмати с овощами

РИС БАСМАТИ С ОВОЩАМИ

Очень вкусный вегетарианский плов, который  займет не последнее место в кулинарной книге любой хозяйки. Ингредиенты: 350 г риса сорта басмати 2 моркови 115г консерв. сладкой кукурузы и гороха зелёный  и красный  по  1шт. петрушка репчатый лук растительное масло 3ст.л 2 читать дальше…

Свекольная икра

Свекольная икра

Салат понравится любителям свеклы. Этот полезный корнеплод обладлает рядом целебных свойств, в числе которых и способность растворять камни в печени и почках. Ингредиенты: свекла морковь луковица Способ приготовления: 1.Лук мелко нарезать, свеклу и морковь натереть на терке. 2.Обжарить сначала лук читать дальше…

Витаминный салат

Витаминный салат

Халапеньо — средних размеров перец чили зеленого цвета, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Родина этого салата Испания. Готовьте и наслаждайтесь. Ингредиенты: Помидоры – 5 шт Лук – 1/2 шт Перец халапеньо – 3 шт. читать дальше…

Кулич (для сыроедов)

Кулич (для сыроедов)

  Рецепт этого десерта для тех, кто увлекается сыроедением. Такой десерт ничем не хуже тех. которые надо готовить с применением огня. Ингредиенты: Миндаль — 200 г Орехи грецкие — 100 г Кунжут — 50 г Семена льна — 50 г читать дальше…

Салат из перцев и помидоров

Салат из перцев и помидоров

Простой в исполнении и очень вкусный салат. Прекрасно дополнит гарнир к мясным вторым блюдам. Ингредиенты: помидоры 1,5 кг салатные листья или зелень перец красный сладкий 1 кг чеснок 3 зубчика луковица (красная или белая) масло оливковое 100 мл соль, перец читать дальше…

Салат с грибами и перцем

Салат с грибами и перцем

Ингредиенты: — шампиньоны — 400 г — болгарский перец — 2 шт. — листья салата или пекинской капусты — петрушка, базилик — растительное масло — 1 ст.л. — уксус — 1 ч.л. — чеснок — 1-2 зубчика — соль, перец читать дальше…

Страница 4 из 10« Первая...23456...10...Последняя »