Ореховая помадка

Ингредиенты: — 1/2 чашки (225 г) растолченных лесных орехов (фундука) или миндаля; — 1/2 чашки (300 г) сахара; — 1/2 чашки (375 мл) молока; — 2 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления: Смешайте все компоненты в кастрюле и поставьте ее читать дальше…

Финский свекольный салат

Ингредиенты: 500 г свеклы (пополам отваренной и маринованной) 1 ч. л. хрена 1 ч.л. дижонской горчицы 1 яблоко 2 отварных картофелины 0,5 сладкой луковицы 100мл натурального йогурта соль, черный перец Способ приготовления: Свеклу, картофель и яблоко очистить от кожуры и читать дальше…

Салат из моркови с петрушкой

Простой и очень полезный салат. Ингредиенты: 6 шт моркови, очищенной 1 пучок петрушки, измельченной 1 зубчик чеснока, 3 столовая ложка сока лайма (лимона) 4 столовые ложки оливкового масла 1 / 2 ч.л. морской соли 1 чайная ложка тмина, 1 чайная читать дальше…

Салат с имбирным соусом

Ингредиенты: 3 средних моркови, очищенные и порезанные тонко соломкой 2 яблока, тонко порезанные соломкой 2 больших апельсинов, очищенных от кожуры и тонко нарезанные 1 ст. оливковое масло 2 ст. лимонного сока 2 ст. апельсиновый сок 2 ст. нарезанных фисташек 1 читать дальше…

Батончики мюсли

Ингредиенты: 200г овсяных хлопьев 200г сухофруктов (изюм, курага, чернослив) 100г любых орехов (лучше миндаль и грецкий орех) 50г меда 50г раст. масла Способ приготовления: Орехи порубить (вкуснее будет, если орехи будут достаточно крупными). Порезать сухофрукты и перемешать. Добавить мед и читать дальше…

Гранола или домашние мюсли

Ингредиенты: 300 г овсянки 200 г миндаля 50 г сахара 6 ст. л. жидкого меда 250 г изюма 2 ч. л. корицы 1 ч. л. сухого имбиря 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. читать дальше…

Квашеная капуста по-грузински

Любителям квашеной капусты очень понравится рецепт капусты по-грузински. капуста белокочанная — 1 шт.; свекла — 1 шт.; морковь — 1 шт.; чеснок — 1 головка; острый перец — 1 шт. (или по вкусу); вода — 1 л; сахар — 0,5 читать дальше…

Красный рис

Прекрасный гарнир для мясных блюд, красный рис, получивший такое название из-за присутствия в рецепте томата. Ингредиенты: 200 г пропаренного риса 1 ст.л. томатной пасты 2 зубчика чеснока 1 луковица  600 грамм куриного бульона  или воды соль по вкусу Способ приготовления: читать дальше…

Сырное суфле

Сырное суфле — белый соус. В нашем  случае, это закусочное суфле, которое называется по-французски  бешамель, с добавлением белков, которые поднимаются при запекании. На французском «souffler»,  значит  «дуть».   Ингредиенты: 150 грамм замороженного шпината 4  свежих яйца 80 грамм сливочного масла читать дальше…

Маринованная свекла

Свекла диетический и очень полезный корнеплод. Поэтому.   на любом столе,  правильно приготовленная закуска из свеклы  будет к месту. Способ приготовления маринованной свеклы Свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить в емкость, чередуя с нарезанным кольцами, репчатым луком. читать дальше…

Вегетарианские котлеты из гречки

Котлеты из гречки не только вкусны и полезны, но и очень сытны. Кроме того, гречка относится к диетическим продуктам питания, что немаловажно для тех, кто соблюдает диеты. Ингредиенты: 200 г сыра; 2 стакана вареной гречки; 100 грамм шпината; 2 яйца; читать дальше…

Брокколи на пару с лимоном и чесноком

Брокколи идеально подходит для гарнира к  птице. Приготовление овощей  на пару дает множество преимуществ, так, как не разрушает в них полезные минералы и витамины. Для приготовления брокколи на пару, с лимоном и чесноком на 6 порций нам понадобиться Ингредиенты: 600 читать дальше…

Зеленый салат

Салаты из  зелени и овощей прекрасно подходят как в качестве гарниров, практически,  ко всем блюдам,  так, и как самостоятельная закуска. Ингредиенты: 2 шт. –огурцов; 2 шт.- сладкого перца; перья зеленого  лука,  зелень укропа,  петрушки -по пучку; лимонный сок, черный молотый читать дальше…

Картофельный салат с лососем и авокадо

Картофельный салат с лососем и авокадо придется очень кстати, если необходимо приготовить сытный домашний обед для большой семьи.   Ингредиенты на 6 порций: 10 картофелин сваренных в мундире 1 шт. репчатого фиолетового лука 2 средних авокадо 100 грамм малосольного лосося читать дальше…

Гуакамоле

Традиционная мексиканская закуска –гуакамоле,  в переводе с ацтекского языка,  обозначает соус из авокадо.  Есть много  рецептов приготовления гуакамоле:  с помидорами, сладким перцем,  всевозможной зеленью, чесноком, сметаной и так далее.  Но основные компоненты это мякоть авокадо, сок лайма и соль. Соус читать дальше…

Страница 31 из 101« Первая...1020...2930313233...405060...Последняя »