30borch-poflot

Ингредиенты: Бекон – 200 гр. Свекла – 2 -3 штуки средних (чтобы по весу составляла 350-400 гр.) Капуста – полкочана – 300 гр. Картофель – 4-5 шт. Морковь-2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки -1 шт Мука – читать дальше…

29sup-vesna

Ингредиенты: Мясной или куриный бульон – 1,5 литра. Картофель молодой — 4-5 шт. Морковь средняя — 1 шт. Капуста брюссельская – 150 гр. Капуста цветная – 150 гр. Горошек свежий, а не консервированный. Его можно заменить на свежемороженый горох – читать дальше…

28dieticheskij-sup

Ингредиенты: Капуста – маленький кочан (300-400 гр.) Морковь 1 шт. Болгарский перец -3 шт. Помидоры – 3 шт. Спаржевая фасоль – 100 гр. Капуста брокколи – 150 гр. Лук репчатый – 1шт. Сельдерей, корень – 50-70 гр. Зелень свежая — читать дальше…

27sup-gov-i-ovoshi

Ингредиенты: Говядина или телятина – 400 гр. Картофель 4-5 шт. среднего размера Морковь -1 шт. Перец болгарский 2-3 штуки, Помидоры -2 шт, Перец чили -1 шт. Чеснок 3-4 зубчика. Базилик свежий -2 веточки (можно заменить сушенным) Розмарин свежий 2-3 веточки читать дальше…

26kursup-s-galuchkami

Ингредиенты: Куриное филе -300 гр. Картофель- 4-5 средних, или 2-3 больших штуки. Морковь – 1 шт. Мука – 2 стакана. Луковица небольшая-1 шт. Свежая зелень: петрушка, укроп Соль, перец, лавровый лист. Рецепт приготовления Куриное филе отварить вместе с лавровым листом читать дальше…

25sufle-iz-krabov

Ингредиенты: Консервированные крабы – 450 г. 6 яиц Молоко – 2 стакана Ветчина – 125 г. Лук зеленый – 3 пера Мука – 5 ст. ложек Соль – 1 ч. ложка Черный перец – 1 ч. ложка Рисовое вино -2 читать дальше…

24salat-s-gribami-i-krevetkami

Ингредиенты: Креветки – 50 г. Спаржа – 30 г. Капуста белокочанная – 27г. Шампиньоны – 20 г. Свежие помидоры – 20 г. Масло растительное (можно оливковое) – 20+5 г. Укроп – 5 г. Чеснок – 5 г. Маслины  – 5 читать дальше…

23pekinskie-kreveti

Ингредиенты: Крахмал – 1 ст. ложка Вода – ¼ стакана Сироп кукурузный – ¼ стакана Соевый соус – 2 ст. ложки Куриный бульон или херес – 2 ст. ложки Измельченный чеснок – 1 зубок Молотый имбирь – ¼ ч. ложки читать дальше…

22more-krizis

Ингредиенты: Дальневосточный кальмар – 1 кг. Морская сушеная капуста – 100 г. Репчатый лук – 500 г. Томатная паста – 80-100 г. Подсолнечное масло – 50 г. Способ приготовления: Сушенную морскую капусту (нельзя заменять салатом из морской капусты) уложить в читать дальше…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты: Молодые кальмары – 70 г. Лук репчатый – 1/3 головки Грибы (шампиньоны или белые грибы) – 20 г. Соус сметанный  – 75 г. Сыр (мягкий сорт) по вкусу Для соуса: Сметана жирная – 100 г. Масло сливочное – 5г. читать дальше…

20holl-zaliv

Необходимые ингредиенты: Осетровая голова Несколько кусочков мяса осетра Лук репчатый Яйцо куриное Соль Морковь Перец горошком Свежая зелень укропа и петрушки Чеснок Желатин (по желанию) Рецепт приготовления: Порубите голову осетра на куски, помещающиеся в кастрюлю. Если головы мелкие, можно взять читать дальше…

Необходимые ингредиенты: Окунь -средней величины или мелкие Зелень (укроп, петрушка) Корневая петрушка Морковь Лук репчатый Соль Перец-горошек черный и душистый Лавровый лист Рецепт приготовления: Основная трудность в приготовлении окуней заключается в том, что их очень сложно очистить от чешуи. Чешуя читать дальше…

18har-v-muke

Необходимые ингредиенты: Среднего размера хариус – необходимое количество Мука Соль Растительное (подсолнечное, оливковое) масло или жир Рецепт приготовления: Взять хариуса, очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить. Не забудьте удалить жабры. Перемешать соль с мукой в пропорции 1:2. При желании читать дальше…

17nalim-v-klyare

Необходимые ингредиенты: Налим Соль Яйцо – 2 шт Мука – 4-5 столовых ложек Перец молотый Растительное масло или жир Пищевая сода – ½ чайной ложечки Рецепт приготовления: Выпотрошенную и хорошо промытую тушку налима разрезать на небольшие кусочки 5х8 см. Сложить читать дальше…

16zap-s-kr-ikra

Необходимые ингредиенты: Молоко – 1 стакан Мука пшеничная — ½ стакана Соль — по вкусу Яйцо куриное – 2 штуки Перец молотый — по вкусу Икра красная – 1 стакан Масло растительное Рецепт приготовления: Иногда при чистке свежевыловленной рыбы набирается читать дальше…

Страница 7 из 101« Первая...56789...203040...Последняя »