кухня русская | Паштет из сливочного сыра с красной рыбой

Паштет из сливочного сыра с красной рыбой

1 б. сливочного сыра /Альметте (150 г)
укроп
75 г красной рыбы
3 ст.л. сливок 35%

Укроп измельчить. Рыбу нарезать крупным кубиком. В чашу блендера выложить сливочный сыр, рыбу, укроп, добавить сливки и пюрировать.
Переложить и убрать в холодильник на 40 минут.
Источник: http://makushilda.livejournal.com/44695.html