желатин

путь к рецепту: все рецепты »

Холодец и заливное из осетровой головы

20holl-zaliv

Необходимые ингредиенты: Осетровая голова Несколько кусочков мяса осетра Лук репчатый Яйцо куриное Соль Морковь Перец горошком Свежая зелень укропа и петрушки Чеснок Желатин (по желанию) Рецепт приготовления: Порубите голову осетра на куски, помещающиеся в кастрюлю. Если головы мелкие, можно взять читать дальше…

Домашний малиновый зефир

Домашний малиновый зефир

Сладенький, воздушный зефир с малиновым вкусом приготовленный в домашних условиях порадует Вас и Ваших любимых. Ингредиенты: 450г малины (свежей или замороженной) 200г сахара 200г яичных белков 200г сливок 10г желатина сахарная пудра Приготовление: Ягоды малины вымыть очистить, затем протереть через читать дальше…

Десерт «Панна котта»

Десерт "Панна котта"

Десерт просто объедение! Неописуемый вкус, очень легкий и простой в приготовлении. Ингредиенты: — 500 мл сливок 33%-35%, — 250 мл молока, — 10 г желатина, — 1 ст сахара, — ванилин Способ приготовления: Желатин растворяем в 4 ст.л холодной кипяченой читать дальше…

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ГЛАЗУРЬЮ

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ГЛАЗУРЬЮ

Ингредиенты: тесто: 3 яйца 200 г муки ч. л. без горки разрыхлителя щепотка ванилина 2/3 чашки (объемом 240 мл) сахара 150 г размягченного маргарина творожный крем: 160 г мягкого домашнего творога 120 г сметаны 20% сахар по вкусу (я взяла читать дальше…

Шоколадный кекс с творожным кремом

Шоколадный кекс с творожным кремом

Ингредиенты: Тесто: сливочное масло комнатной темп 150 г сахар 150 г ванилин яйца 3 шт 1,5 ст. л. какао мука 200 г 0,5 ч. л. гаш соды Крем: творог 200 г сахар 150 г сметана 200 г желатин 10 г читать дальше…

Зефир яблочный

Зефир яблочный

Ингредиенты: яблоки — 6 — 7 шт. сахар — 1/2 стакана яйцо (белки) — 7 шт. лимонный сок — 2 ч. ложки желатин — 1 ст. ложки Способ приготовления: Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их читать дальше…

Торт «Птичье молоко»

Торт Птичье молоко

Для теста: 2 яйца 1/2 ст. муки 1/2 ст. сахара Для крема: 1/2 ст. молока 150 гр. масла 5 яиц 1 ст. сахара 15 гр. желатина 1/2 ст. л. крахмала ванильный сахар 1 ст. л. Для глазури: 2 плитки шоколада читать дальше…

Домашний мармелад

Домашний мармелад

Ингредиенты: (соки желательно свежевыжатые) 150 мл апельсинового сока 150 мл черничного сока 250 мл персикового сока 250 гр густого йогурта 3 ч. л. меда 100 мл воды 30 гр быстро растворимого желатина. Формочки Способ приготовления: Готовое желе можно разлить по читать дальше…

Фигурный зефир

Фигурный зефир

Ингредиенты: сахар 3 стакана вода 0,5 стакана желатин в гранулах 2 ст. л. 3 белка Способ приготовления: Желатин замочите в 3 ст. л. воды на 20 мин. Из сахара и 0,5 стакана воды сварите сироп до состояния «мягкого шарика». В читать дальше…

Шоколадный торт-суфле без выпечки

Шоколадный торт-суфле без выпечки

 Суфле молочное — нежное и нежирное. Очень простой и быстрый в приготовлении десерт. Ингредиенты:  Для основы: 1 ст. ложка какао 50 гр. размягченного сливочного масла 200 гр. печенья 3-4 ст. ложки молока Для шоколадного суфле 300 гр. пастообразного творога 100 читать дальше…

Клубника со сливочным кремом

Клубника со сливочным кремом

Изысканное лакомство клубника со сливочным кремом, которое прекрасно  может заменить мороженое. Ингредиенты: 500г клубники, 2 желтка, 200 мл. сливок, 15г пшеничной муки, 50г шоколада. 100 мл. молока, 70г сахарного песка, ванилин, 1 ч. ложка желатина; Способ приготовления: 1.Замочить желатин в читать дальше…

Молочное творожное-сметанное желе

Молочное творожное-сметанное желе

Молочное творожное — сметанное желе не просто вкусный десерт, оно ещё и полезное. Приготовить такое домашнее сливочное желе очень легко и просто. Вот рецепт как приготовить. Ингредиенты: сметана 250 грамм молоко 1 стакан сахар 1 стакан творог 400 грамм желатин 2 читать дальше…

Суфле из ягод со сгущённым молоком

Суфле из ягод со сгущённым молоком

Нежное, пышное суфле придется по вкусу любому сладкоежке. А  наполнители из разных ягод и фруктов делают его каждый раз новым блюдом. Ингредиенты: 2 ст. ягод 0,5 ст. сахара Желатин 1ст.ложка., Сахарный песок Вода Сгущенное молоко 0,5 банки.   Способ приготовления: читать дальше…

Домашний шоколадный зефир

Домашний шоколадный зефир

Любимое с детства лакомство-зефир. Теперь его можно попробовать сделать своими руками. Ингредиенты: сахар — 3/4 ст. желатин — 2 ч.л. мед — 1/2 ст. вода — 2/3 ст. шоколад 70% -110гр. какао — 1/4 ст. Способ приготовления: 1. Желатин залить читать дальше…

Пирог с маком

Пирог с маком

Маковый пирог, с творожным кремом. Прекрасное сочетание и гармоничный вкус. Съедается первым. Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 200 г просеянной муки, по 80 г коричневого и белого сахара, 1 ч.л. разрыхлителя для теста,  2 ст.л. мака, растительное масло. Для мусса: читать дальше…

Страница 1 из 41234