кальмары

путь к рецепту: все рецепты »

Рецепт «Морской кризис»

22more-krizis

Ингредиенты: Дальневосточный кальмар – 1 кг. Морская сушеная капуста – 100 г. Репчатый лук – 500 г. Томатная паста – 80-100 г. Подсолнечное масло – 50 г. Способ приготовления: Сушенную морскую капусту (нельзя заменять салатом из морской капусты) уложить в читать дальше…

Кальмары в сметане

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты: Молодые кальмары – 70 г. Лук репчатый – 1/3 головки Грибы (шампиньоны или белые грибы) – 20 г. Соус сметанный  – 75 г. Сыр (мягкий сорт) по вкусу Для соуса: Сметана жирная – 100 г. Масло сливочное – 5г. читать дальше…

Салат из картофеля и кальмаров

Салат из картофеля и кальмаров

Ингредиенты: картофель 400г кальмары свежие 200г огурцы солёные 150г горошек зелёный 100г майонез зелень пере, соль по вкусу Способ приготовления: Немного отварить филе кальмара в кипящей воде (2—3 мин), остудить и нарезать. Отварить картофель, очистить от кожицы и нарезать, как читать дальше…

Салат с фасолью, крабовыми палочками и кальмарами

Салат с фасолью, крабовыми палочками и кальмарами

Ингредиенты: Кальмары консервированный 1 банка, крабовые палочки 200гр, фасоль красная консервированная 400гр, кукуруза 1 маленькая банка, майонез или сметана, соль, перец черный молотый, зеленый лук или укроп. Способ приготовления: С фасоли слить жидкость. Кальмары, краб палочки и лук (или зелень) читать дальше…

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Нарядный, салат из мяса кальмара и куриного филе, доступен по цене и прост в изготовлении. Сделайте его один раз и ваши домашние будут просить  делать его снова и снова. Ингредиенты: Отварное филе кальмаров – 3 шт. Отварное куриное филе – читать дальше…

Жюльен из кальмаров с кабачком и грибами

Жюльен из кальмаров с кабачком и грибами

В русской кухне жюльенами принято называть особую группу вторых блюд или закусок, которые чаще готовят с грибами, овощами, рыбой, морепродуктами или мясом. Ингредиенты: замороженные кальмары — 100г, замороженные шампиньоны — 100г, кабачок 1 шт, луковица 1 шт, 2 зуб.чеснок, майонез, читать дальше…

Салат «Русалка»

Салат «Русалка»

Салат с таким интригующим названием « Русалка» не может быть невкусным. Ингредиенты: 3 вареных яйца 2 тушки кальмара 100 гр. колбасного сыра 1/2 баночки маринованных грибов майонез. Способ приготовления: 1.Кальмары бросить в кипящую подсоленную воду и вынуть через 1 минуту, читать дальше…

Салат с кальмарами ,сыром и кукурузой

Салат с кальмарами ,сыром и кукурузой

Ингредиенты: сыр-100гр. кальмары-600гр. рис-100гр. кукуруза-1банка яйца-3шт. половинка лимона майонез соль по вкусу листья салата петрушка для украшения Способ приготовления: Кальмары почистить и отварить 3-5минут, рис и яйца сварить. Нарезать кальмаров, сыр и яйца соломкой. К ним добавить отварной рис, кукурузу.Всё читать дальше…

Салат «Средиземноморский»

Салат «Средиземноморский»

Ингредиенты: кальмары — 3−4 тушки креветки — 500 г яйца — 3 шт укроп зелёный лук оливки майонез соль перец Способ приготовления: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Кальмаров читать дальше…

Жареные кольца кальмара

Жареные кольца кальмара

Обжаренные кальмары в кляре идеально сочетаются с соусом. Прекрасная закуска для Вас и Ваших гостей. Ингредиенты: 500 грамм кольца кальмаров пол стакана молока 1 яйцо пол стакана муки четверть стакана панировочных сухарей 1 чайная ложка чесночной приправы пол ч.л. паприки читать дальше…

Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне

Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне

Довольно яркий вкус у супа, любителям морепродуктов точно понравится. Ингредиенты: 250 г чищенных креветок, 250 г кальмаров, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 350 мл сливок 20%, 100 мл сухого белого вина, 1 л куриного бульона, 50 г читать дальше…

Суп «Кальмарчики»

Суп «Кальмарчики»

На 1,5-2 л воды потребуется 2 тушки кальмаров, 3-4 картофелины, по 1 морковке и репчатой луковице, лавровый лист, зелень, соль и черный молотый перец по вкусу. Кальмаров очистить, пропустить через мясорубку, можно добавить в фарш яйцо или обойтись и без читать дальше…

Пицца с кальмарами

y_2e851136

Тесто: 150 мл теплой воды 7 г сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 3 ст.л. оливкового масла 1 яйцо 300-350 г муки соль Начинка: 50 г грибов 100 г сыра 2 средних кальмара 2 помидора 1/2 баночка маслин кетчуп Рецепт приготовления: читать дальше…