клюква

путь к рецепту: все рецепты »

Мусс из клюквы – нежный десерт

Мусс из клюквы – нежный десерт

Ингредиенты ориентировочно на 8 порций: Клюква 2 ст. Сахар 1,5-2 ст. Манная крупа 6 ст.л. Вода 6,5 ст. Способ приготовления: Клюкву промыть, залить половиной стакана воды, взбить при помощи блендера или перетереть толкушкой. Полученную клюквенную массу перетереть через сито, чтобы читать дальше…

Сметанные кексы с клюквой

Сметанные кексы с клюквой

Ингредиенты ( на 6-8 кексов (в зависимости от размера формы)): 1 яйцо, 1 желток, 100 гр сметаны(15 % жирности), 75 гр сахара(у меня был тростниковый светлый, мелкий), 125 гр муки, 0.5 ч.л разрыхлителя, клюквы грамм 100, сливочное масло, сахарная пудра. читать дальше…

Шоколадно — медовый пирог с абрикосами

Шоколадно - медовый пирог с абрикосами

Все продукты комнатной температуры, форма диаметром 26 см, стакан объемом 200 мл. Ингредиенты: кефир 1 ст масло подсолнечное 2/3 ст сахар 1 ст мед 1 ст. л. яйца 1 шт мука 2 ст сода (погасить в кефире) 2/3 ч. л. читать дальше…

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Штру́дель от немецкого  Strudel  что значит  «вихрь, воронка, водоворот»,- это австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой.  Штрудель  популярен во всех немецкоязычных странах.  Наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый штрудели. Тесто: — читать дальше…

Клюквенный десерт из маскарпоне

Клюквенный десерт из маскарпоне

Маскарпоне 250 мг, сливки (можно из сухих) 150 мл, сахарная пудра с ванилином 150 гр, клюква примерно пол стакана. Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне, клюкву перемолоть в блендере и добавить в массу, все взбить и разложить в креманки. Безумно читать дальше…

Клюква в сахаре

Клюква в сахаре

Состав: 1 кг клюквы, 1.5-2 кг сахара. Пропаренные и обсушенные стеклянные банки заполнить крупными зрелыми ягодами (предварительно вымыть и обсушить), переслаивая сахаром. Сверху ягоды засыпать сахаром, закрыть крышками и поставить в холодное темное место. Другой способ: крупные зрелые ягоды пропустить читать дальше…

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

– это не только вкусное лакомство, но и очень действенное лекарство от простуды. Свежий сок наполнит ваш организм полезными веществами, а восхитительный вкус способствует образованию эндорфина, что ускоряет выздоровление. Один стакан клюквы растолките и отожмите сок. Отжимки залейте 3 стаканами читать дальше…

Клюква в сахарной пудре

Клюква в сахарной пудре

клюква(свежая или замороженная) — 500 г яичные белки — 3 шт сахарная пудра — 200 г лимонный сок — 0,5 ч. ложки Клюкву перебрать, вымыть и обсушить на бумажных полотенцах. Яичный белок растереть с сахарной пудрой, добавить лимонный сок. Каждую читать дальше…

Энергетические шарики

Энергетические шарики

Финики без косточек – 70 г/10 шт Изюм – 80 г/ ½ стакана Клюква – 60 г/ ½ стакан Фисташки очишенные – 60 г/ ½ стакана Кокосовая стружка несладкая – 4 столовых ложки Кунжутное масло – ½ столовой ложки Мед читать дальше…

Пончики в клюквенной глазури

Пончики в клюквенной глазури

Рецепты пончиков разнообразны, кто-то их любит жарить в большом количестве масла и посыпать сахарной пудрой, кто-то выпекать. Безусловно когда пончики печеные, они не жирные и менее калорийны и к тому же очень вкусные. Ингредиенты: (6 пончиков) Для пончиков: 1 стакан читать дальше…

Клюквенный пирог с миндалем

Клюквенный пирог с миндалем

Клюквенный пирог с миндалем Очень вкусный клюквенный пирог, в меру сладкий и немножечко терпкий из-за клюквы. Можно сделать мега-десерт, подать пирог в теплом виде и добавить шарик мороженого, будет очень вкусно, хотя и просто как пирог к чаю он хорош. читать дальше…

Пудинг из творога с клюквой

Пудинг из творога с клюквой

Чтобы у нас получился пудинг из творога с клюквой, берем: 200 мл молока, 350 г 18%-го творога, 3 яичных желтка, 100 г сахара, 1 палочку ванили или 1/2 ч.л. ванилина, 1/2 ч.л. молотой корицы, цедру 1-го лимона, 3 ст.л. клюквы, читать дальше…

Клюквенно-имбирный пирог

Клюквенно-имбирный пирог

Ингредиенты: коричневый сахар 100 г (в начинку) сливочное масло 50 г (в начинку) имбирь свежий 1.5 ст. л. (в начинку) мед жидкий 1 ст. л. (в начинку) клюква 3 стак. (в начинку, свежей и свежезамороженной) сливочное масло 55 г (в читать дальше…

Компот из яблок и клюквы

Компот из яблок и клюквы

Ингредиенты: 3-4 яблока ¾ чашки свежей клюквы или меньше ½ стакана сахара Способ приготовления: 1. Вымыть яблоки и промыть клюкву. 2. Довести до кипения 2.5 литра воды, добавить сахар и уменьшить огонь до слабо кипящего состояния. 3. Насыпать в воду читать дальше…

Компот с клюквой и яблоками

Компот с клюквой и яблоками

На 1-1,3 литра воды Ингредиенты: 150 гр клюквы 250 гр яблок 100 гр сахара 2 бутона гвоздики цедра половины апельсина Способ приготовления: Яблоки порезать дольками(сердцевину вырезать).Воду довести до кипения и закинуть всё,кроме сахара.Еще раз доводим до кипения и тут же читать дальше…

Страница 1 из 212