лаваш

путь к рецепту: все рецепты »

Творожные рулеты

Творожные рулеты

Летом, когда прекрасная погода и хочется почаще выезжать на пикники, такие рулетки просто незаменимы в качестве закуски. Ингредиенты на 4 рулета (2 порции): тонкий лаваш 500гр.  мягкого творога, 3-4 зубчика чеснока, укроп, петрушка, морковь листья салата, 4-8 шт., перец болгарский читать дальше…

Курица с брокколи и грибами в лаваше

Курица с брокколи и грибами в лаваше

Ингредиенты: брокколи — около 700 г (можно замороженную) мясо с 5-6 куриных бедер шампиньоны — 200 г сыр твердый — 100 г чеснок — 2-3 зубчика лаваш тонкий — 6 шт (35-40 см в диаметре) соль и перец Способ приготовления: читать дальше…

Роллы из овощей в лаваше

Роллы из овощей в лаваше

Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт Перец болгарский (красный) — 3 шт Морковь — 3 шт Капуста белокачанная — половина Зелень (петрушка или укроп) Лимон (сок) — 0,5 шт Соль Перец Масло растительное рафинированное Способ приготовления: Морковь, капусту, красный перец читать дальше…

Чесночные чипсы из лаваша

Чесночные чипсы из лаваша

Ингредиенты: 100г армянского лаваша 20г (2ст.л.) оливкового масла 7г (1 ч.л.) сушенного укропа 5г чеснока соль, черный перец по вкусу 1. Выдавили чесночок, добавили укроп, посолили, поперчили, налили оливкового масла, перемешали. 2. Смазали лаваш приготовленной смесью. 3. Порезали лаваш на читать дальше…

Шаурма

Шаурма

Блюдо происходит из Турции, откуда и получило свое исходное название. По- другому дёнер-кеба́б. Ингредиенты: тонкий лаваш или пита, мясо курицы или баранина. майонез, сливочный или творожный сыр, овощное ассорти – пекинская капуста, помидоры, репчатый  маринованный лук, огурцы (свежие или солёные), читать дальше…

Шаурма по-быстрому

Шаурма по-быстрому

Шаурма пользуется огромной популярностью не только на своей родине в Турции, но и в других странах за вкусное сочетание мяса, овощей и тонкой лепешки. Ингредиенты: тонкий армянский лаваш куриные бедра (мякоть) капуста корейская морковка огурцы помидоры кетчуп майонез Способ приготовления: читать дальше…

Ролл с курицей, ветчиной и сливочным сыром

Ролл с курицей, ветчиной и сливочным сыром

Это можно взять с собой и очень вкусно перекусить. Сочетание сливочного сыра, ветчины, курицы и овощей превосходно и при этом, такой ролл полезный, там есть все, что надо для хорошего обеда. Ингредиенты: 1 лаваш 1 столовая ложка легкого сливочного сыра читать дальше…

Роллы с тунцом

Роллы с тунцом

Ингредиенты: половинка болгарского перца Горчицы — 1/8 чайной ложки Тунца — 1 банка Зеленого лука — 1 пучок Кукурузы — 2 ст. ложки Огурчик — 1 маринованый Майонеза — 2 ст. ложки Лаваша — 2 шт. Лимонный сок Салат,Перец, соль читать дальше…

Лаваш с травами и сыром

Лаваш с травами и сыром

Ингредиенты: 2 больших листа лаваша; набор самых различных трав (кинза, мята, петрушка, тархун, эстрагон, базилик); 3 больших помидора или маленькие, но больше; 300 гр. сыра типа моцарелла или любого быстро плавящегося; соль, перец. Способ приготовления: Траву помыть и порубить. Сыр читать дальше…

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты: 2 тонких лаваша 2 яйца 250 мл. кефира небольшой пучок зелени укропа и петрушки 250 гр. любого сыра Способ приготовления: Духовку нагреть на 220 градусов, форму смазать сливочным маслом. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Яйца читать дальше…

Курица в лаваше

Курица в лаваше

  Для одной большой порции в 300 грамм нам понадобится: Лист тонкого армянского лаваша Запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм Листья салата Помидоры, огурцы Cыр 50 грамм Специи, прованские травы по вкусу Для заправки потребуется: 15 читать дальше…

Постный паштет из фасоли

Постный паштет из фасоли

Ингредиенты: Фасоль белая сухая 150 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Оливковое масло 80 мл Кунжут 50 г Чеснок дольки 2 шт. Соль морская ½ ч.л. Лимоны ½ шт. Лаваш армянский 1 шт Способ приготовления: Для паштета из фасоли можно читать дальше…