морковь

путь к рецепту: все рецепты »

Куриные котлеты с грибами

89kur-kotleti-s-gribami

  Ингредиенты: Курица (молодая), Лук, Морковь, Корень петрушки Перец черный горошком, 250 грамм грибов, Молоко — 200 мл, Яичные желтки — 5 штук Рецепт приготовления: Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, читать дальше…

Рагу из цветной капусты

79ragu-iz-cvetkap

  Ингредиенты: Капуста цветная – 0,5 килограмма Средние помидоры -3 штуки Головка репчатого лука -1 штука Морковь – 1 штука Картофель – 2-3 штуки Овощной бульон или кипяченая вода Специи (молотый кориандр, соль, порошок кари) Рецепт приготовления: В первую очередь читать дальше…

Соус Болоньезе

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  Ингредиенты: Помидоры, консервированные в собственном соку- 1 банка Масло сливочное – 4 ст. ложки Рубленая морковь – 3 ст. ложки Рубленый сельдерей – 2 ст. ложки Фарш (желательно говяжий) – 300 грамм Молоко – 150 грамм Вино белое – читать дальше…

Томатный суп

76tomatnyj-sup

  Ингредиенты: Средние помидоры – 3- 4 штуки Мясной бульон – 1/2 литра Зубчики чеснока – 2 штуки Лук репчатый (небольшой) – 1 штука Средняя морковь – 1 штука Сушеный базилик – по желанию Сахар,  соль, перец молотый (черный) – читать дальше…

Капустная солянка с грибами

74kap-sol-grib

  Ингредиенты: Капуста белокочанная – ½ килограмма Свежие грибы (опята) – ½ килограмма Зелень (любая), пряности – по желанию Репчатый лук – 1 штука Морковь – 1 штука Растительное масло– 2-3 ст. ложки Рецепт приготовления: Тонкими, но крупными полосками, нарезается читать дальше…

Рыбное рагу с фенхелем

53rub-ragu

Ингредиенты: Рыбное филе – 600 гр. Фенхель – 400 гр. Морковь – 200 гр. Зелёный лук – 1 пучок. Помидоры – 200 гр. Овощной бульон – 250 мл. Сметана – 150 мл. Приправа для рагу – 2 ч. л. Ольвковое читать дальше…

Холодец из рыбы

51hol-iz-rubu

Ингредиенты: Рыба – 1,5 кг. Яйца – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Зелёный горошек – 1 банка. Корень петрушки 50 гр. Маслины – 200 гр. Лимон – 1 шт. Желатин – 5 ч. л. Лавровый читать дальше…

Рыбный омлет с овощами

50rubomlet

Ингредиенты: 1. Филе форели – 500 гр. 2. Цветная капуста – 200 гр. 3. Брокколи – 200 гр. 4. Пармезан – 100 гр. 5. Морковь – 1 шт. 6. Яйца – 4 шт. 7. Жирные сливки – 150 мл. 8. читать дальше…

Каварма

47kavarna

Ингредиенты: Телятина и телячья печень – 800 г. 2 красных сладких болгарских перца 2 зеленых сладких болгарских перца 4 луковицы 1 морковь 2 помидора (можно консервированные) Чеснок – 4 зубчика Корень сельдерея – 100 г. Сухое вино – 200 г. читать дальше…

Лопатка молодого барашка, фаршированная

43lop-bar

Ингредиенты: Мясо – 1,2 кг. Масло сливочное – 100 г. Вино белое – 100 г. Лук – 50 г. Морковь – 50 г. Сельдерей – 50 г. Хлеб – 50 г. 1 яйцо Петрушка – 1 пучок Черный перец – читать дальше…

Бифштексы с ореховой корочкой

41bif-kor

Ингредиенты: 1. 4 филе или антрекота 2. Горчица – 4 ч. ложки 3. мука для панировки 4. 1 яйцо 5. Порубленные ядра грецких орехов – 125 г. 6. Кольраби (или цветная капуста) – 250 г. 7. 1 морковь 8. Сливочное читать дальше…

Икра из кабачков

36ikra-iz-kab

Ингредиенты: Кабачки – 1,5 кг. Помидоры – 400 г. Морковь – 300 г. Репчатый лук – 100 г. Масло растительное – 30 мл. Чеснок – 3 зубчика Укроп Петрушка Способ приготовления: Очистить кабачки от кожицы и семян (если они не читать дальше…

Цукини, фаршированные шампиньонами и куриной грудинкой

35cuk-kur

Ингредиенты: Молодые цукини – 2 шт. Свежие шампиньоны – 200 г. Куриная грудинка – 200 г. 1 мелкий репчатый лук 1 крупная морковь Сливки – (22 % жирности) – 100 мл. Твердый сыр -100 г. Морская мелкая соль Перец Базилик читать дальше…

Запеченные кабачки, фаршированные овощами и рисом

31kabachki-s-ovochami

Ингредиенты: Кабачки – 200 г. Рис – 20 г. Морковь – 40 г. Репчатый лук – 25 г. Помидоры- 40 г. Сливочное масло – 15 г. Сыр – 5 г. Соус – 75 г. Зелень Перец Способ приготовления: Молодые кабачки, читать дальше…

Борщ по-флотски

30borch-poflot

Ингредиенты: Бекон – 200 гр. Свекла – 2 -3 штуки средних (чтобы по весу составляла 350-400 гр.) Капуста – полкочана – 300 гр. Картофель – 4-5 шт. Морковь-2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Корень петрушки -1 шт Мука – читать дальше…

Страница 1 из 1112345...10...Последняя »