петрушка

путь к рецепту: все рецепты »

Куриные котлеты с грибами

89kur-kotleti-s-gribami

  Ингредиенты: Курица (молодая), Лук, Морковь, Корень петрушки Перец черный горошком, 250 грамм грибов, Молоко — 200 мл, Яичные желтки — 5 штук Рецепт приготовления: Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, читать дальше…

Картофельные котлеты с соленой треской по-бразильски

84kartofelnye-katlety

  Ингредиенты: картофель – 1 кг. треска/пикша – 1 кг. 2 яйца 2 перца чили 2 лимона 1 лавровый лист зелень петрушки – 1 пучок ½ пучка мяты растительное масло для жаренья во фритюре мука для панировки Способ приготовления: В читать дальше…

Картофельные шкурки

83kar-chkurki

  Ингредиенты: 3 крупных картофеля 0,5 одной луковицы Сливки – 50 мл Бекон – 5 нарезанных кусочков Сливочное масло – 1 ст. ложка Растительное масло – 1 ст. ложка 1 желток Пшеничная и кукурузная мука – 3 щепотки Зелень петрушки читать дальше…

Капуста тушеная с грибами и фасолью

72kapusta-tushenaya-s-gribami

  Ингредиенты: Свежая капуста – 300 граммов Грибы белые (сушеные) – 50 граммов Консервированная фасоль – 1 банка Соевый соус, зелень (петрушка, зеленый лук) – по вкусу Растительное масло – 3 ст. ложки Рецепт приготовления: Сушеные грибы заливаются теплой водой читать дальше…

Панцанелла – популярный тосканский салат

69pancanella

  Ингредиенты: Помидоры(небольшие) – 4 штуки Базилик – 10 листиков Лук репчатый – 1\4 штуки Белый хлеб  – 200 грамм Винный уксус – 4 ст. ложки Лавровый лист  — 1 штука Зубчики чеснока – 2-3 штуки Овощной бульон – ½ читать дальше…

Рагу из баклажанов и картофеля

66ragu-iz-baklazhanov

  Необходимые ингредиенты: Баклажаны – 600 г; Болгарский перец (красный); Помидоры – 500 г; Картофель – 1 кг; Петрушка; Лук – 2 шт.; Орегано свежий – 1 ст. л.; Чеснок – 3 зубка; Масло (оливковое) – 6 ст. л.; Соль, читать дальше…

Баклажаны с фасолью, розмарином и лимоном

62bak

Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт.; Оливковое масло – 8 ст. л.; Помидоры – 4 шт.; Фасоль консервированная (белая) – 400 г; Чеснок – полголовки; Цедра и сок лимона – 0,5 шт.; Петрушка порубленная – 2 ст. л.; Картофель – 400 читать дальше…

Баклажаны с рыбой

61bakl-s-ryboj

Ингредиенты: Рыбное филе (сазан или кефаль) – 1 кг; Баклажаны средние – 4 шт.; Помидоры (черри) – 400 г; Петрушка; Маленькие грибочки (шампиньоны) – 250 г; Укроп; Лимоны – 5 шт.; Оливковое масло – 50 мл; Соль, специи – по читать дальше…

Баклажаны, тушеные в томатном соусе (Сырдак)

60baklazhanu

Необходимые ингредиенты: Баклажаны средние – 6 шт.; Помидоры; Чеснок – 1 шт.; Куркума – 1 ч. л.; Петрушка; Растительное масло; Соль, перец по своему вкусу. Способ приготовления: Взять баклажаны, хорошо их промыть под проточной водой. Кожуру необходимо очистить через каждые читать дальше…

Баклажановая икра

57baklaj-ikra

Необходимые ингредиенты: Баклажаны небольшие – 7 шт.; Перец красный (болгарский) – 4 шт.; Чеснок – 1 шт.; Уксус; Петрушка; Масло оливковое; Соль, перец – по своему вкусу. Способ приготовления: Баклажаны и перец запечь в духовке на самой высокой температуре, периодически читать дальше…

Холодец из рыбы

51hol-iz-rubu

Ингредиенты: Рыба – 1,5 кг. Яйца – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Зелёный горошек – 1 банка. Корень петрушки 50 гр. Маслины – 200 гр. Лимон – 1 шт. Желатин – 5 ч. л. Лавровый читать дальше…

Ростбиф по-английски

49rostbif-angl

Ингредиенты: Говядина (оковалок) – 1 кг. Жир – 50 г. Мука – 15 г. Соль Масло – 30 г. Заправка из овощей: Растительное масло – 30 г. Сахар – 15 г. Лук 50 г. Морковь – 50 г. Сельдерей – читать дальше…

Рагу из баранины

44ragu-iz-bar

Ингредиенты: 800 г. грудинки или 700 г. лопатки Жир – 50 г. Овощи (морковь, сельдерей, петрушка) – 150 г. Лук – 50 г. Сметана – 1/8 л. Мука – 20 г. Красный перец – ½ ч. ложки Томат – 50 читать дальше…

Лопатка молодого барашка, фаршированная

43lop-bar

Ингредиенты: Мясо – 1,2 кг. Масло сливочное – 100 г. Вино белое – 100 г. Лук – 50 г. Морковь – 50 г. Сельдерей – 50 г. Хлеб – 50 г. 1 яйцо Петрушка – 1 пучок Черный перец – читать дальше…

Писто из кабачка, куриной грудинки и яйца по-испански

40pisto

Ингредиенты: 1 кабачок 1 луковица 2 помидора 1 сладкий зеленый перец 1 сладкий красный перец 4 яйца Куриная грудинка – 250 г. Чеснок – 1 зубчик Зелень петрушки Оливковое масло Соль Черный перец Способ приготовления: Куриную грудинку нарезать полосками, добавить читать дальше…

Страница 1 из 612345...Последняя »