судак

путь к рецепту: все рецепты »

Судак в ореховой панировке

55sudak-v-pan

Ингредиенты: Филе судака – 1 кг. Яйца – 2 шт. Лимон – 1 шт. Грецкие орехи – 50 гр. Панировочные сухари – 50 гр. Мука – 2 ст. л. Растительное масло – 4 ст. л. Листья салата. Чёрный перец. Соль. читать дальше…

Запеченная рыба по-итальянски

Запеченная рыба по-итальянски

Рецепт запеченного карпа с картофелем, кабачками, грибами и луком в итальянском стиле. Ингредиенты: судак или карп 1 кг лимон 1/2 шт. оливковое масло 100 мл картофель 2-3 шт. лук 2-3 шт. кабачки или цуккини 400 г шампиньоны 250 г соль, читать дальше…

Запеченная рыба по-итальянски

Запеченная рыба по-итальянски

Рецепт запеченного карпа с картофелем, кабачками, грибами и луком в итальянском стиле. Ингредиенты: судак или карп 1 кг лимон 1/2 шт. оливковое масло 100 мл картофель 2-3 шт. лук 2-3 шт. кабачки или цуккини 400 г шампиньоны 250 г соль, читать дальше…

Рыба «Мечта»

Рыба «Мечта»

Ингредиенты 500 г филе любой рыбы (у меня судак) 150 г сыра 300 г помидоров 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа 3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Способ приготовления: Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок читать дальше…

Судак в сливках с лесными грибами

Судак в сливках с лесными грибами

филе судака — 800-900 г 1 большая луковица замороженные лесные грибы — 500 г (разморозить) сливки 20-33% жирности — 1 стакан соль, перец по вкусу сушеный тимьян — 1 ч.ложка сушеный укроп — 1 ч.ложка растительное масло для жарки Берём читать дальше…

Судак обжаренный в тмине

Судак обжаренный в тмине

Вам понадобится 800 г филе судака 30 мл растительного масла мука пшеничная 1 ч.л. тмина соль, перец по вкусу Как готовить Филе судака режем на порционный куски. Затем солим их, перчим, посыпаем тмином и обваливаем в муке. Рыбу жарим на читать дальше…