тмин

путь к рецепту: все рецепты »

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Ингредиенты: • 1 крупный кабачок • 150г фарша из баранины (можно также взять фарш из говядины, телятины) • 1 небольшая луковица • 1 зубчик чеснока • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки • специи: соль и свежемолотый чёрный перец, 1 читать дальше…

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Ингредиенты: 1. Филе тилапии — 3 шт. 2. Картофель — 2 шт. 3. Лук репчатый — 1 шт. 4. Кориандр листья — 2-3 ст.л. 5. Перец Чили зелёный — 1 шт. 6. Соль — по вкусу 7. Горчица сухая — читать дальше…

Свекла закусочная

Свекла закусочная

Напишу примерное количество продуктов, так как добавляла всё на глазок. 2 средние вареные свеклы натереть на терке, добавить 0,5 ч л соли, 0,5 ч л сахара, подсолнечное масло, черный молотый перец 1/3 ч л, тмин щепотка, уксус 70% неполная чайная читать дальше…

Жаркое с тыквой

Жаркое с тыквой

Ингредиенты: Свинина 300г тыква 300г картофель 4 шт лук 1 шт морковь 1 шт лавровый лист паприка сладкая молотая 1 ч. л. перец черный молотый по вкусу соль и сахар по вкусу масло для жарки щепотка тмина томатная паста 1 читать дальше…

Перловка со свининой и грибами в томатном соусе

Перловка со свининой и грибами в томатном соусе

Инредиенты: Свинина 400 гр грибы (у меня вареные замороженные) морковь 1 щт лук репчатый 1 шт перловка сухая 6 ст л с горкой томатная паста 2 ст л соль и перец по вкусу паприка сладкая молотая 1 ч л тмин читать дальше…

Оливковое масло

Оливковое масло

Ингредиенты: 500 мл оливкового масла 1 красный острый перец 1 веточка розмарина 3–4 горошины душистого перца 0,5 ч. л. семян тмина Способ приготовления: Перец и розмарин вымыть и обсушить. Положить в красивую прозрачную бутылку горошины перца, тмин, розмарин и острый читать дальше…

Салат из моркови с петрушкой

Салат из моркови с петрушкой

Простой и очень полезный салат. Ингредиенты: 6 шт моркови, очищенной 1 пучок петрушки, измельченной 1 зубчик чеснока, 3 столовая ложка сока лайма (лимона) 4 столовые ложки оливкового масла 1 / 2 ч.л. морской соли 1 чайная ложка тмина, 1 чайная читать дальше…

Шакшука (яичница с помидорами, перцем и специями)

Шакшука (яичница с помидорами, перцем и специями)

Ингредиенты: Оливковое масло — 50 мл Перец чили сорта анахайм (немного острый) — 3 шт Небольшая луковица Чеснок — 5 зубчиков Тмин — 1 чайная ложка Паприка — 1 столовая ложка Помидоры в собственном соку — 800 г Соль — читать дальше…

Запеченная картошка с тмином

Запеченная картошка с тмином

Запеченная картошка, с невероятно аппетитным ароматом, хрустящей корочкой и превосходным вкусом, простой гарнир можно превратить украшение на Ваш ужин. Ингредиенты: 6 крупных картофелин четверть стакана оливкового масла 1 ст. л. соли свежемолотый перец 2 ст.л тмина пол ст. л паприки читать дальше…

Рецепт «Соус из фасоли»

Рецепт "Соус из фасоли"

Соус из фасоли хорошо сочетается с мясом и овощами. Ингредиенты: 2 банки черной фасоли 4 ст.л. томатного соуса 1 / 4 ч. л. тмина 1 / 4 ч. л. паприки 1 / 4 ч. л. соли 1 / 4 ч. читать дальше…

Постные хлебцы со специями

Постные хлебцы со сспециями

Ингредиенты: ● 190 г муки, ● 1,5 г сухих дрожжей, ● 3 г соли, ● 10 г меда, ● 15 г растительного масла, ● 90-110 мл воды, ● мак, кунжут, орехи, семечки, паприка, тмин, соль и др. по вкусу СПОСОБ читать дальше…

Гороховые оладьи

Гороховые оладьи

  Вегетарианские оладьи, позаимствованные из индийских кулинарных рецептов. Как известно многие индийцы придерживаются религиозных традиций, запрещающих есть мясо. Поэтому их кухня изобилует вкуснейшими вегетарианскими решениями. Ингредиенты: 200 гр. гороховой муки Помидоры 200 гр. Петрушка 20 гр. Тмин 1 ч.л. Куркума читать дальше…

Судак обжаренный в тмине

Судак обжаренный в тмине

Вам понадобится 800 г филе судака 30 мл растительного масла мука пшеничная 1 ч.л. тмина соль, перец по вкусу Как готовить Филе судака режем на порционный куски. Затем солим их, перчим, посыпаем тмином и обваливаем в муке. Рыбу жарим на читать дальше…