бальзамический уксус

путь к рецепту: все рецепты »

Жемчужины/икра из бальзамического уксуса

Жемчужины/икра из бальзамического уксуса - все очень просто!

Вы можете заправлять этими жемчужинами салаты и украшать паштеты и другие холодные блюда. будет очень красиво! Нужно: 1 стакан растительного масла без запаха, поставить в морозильную камеру мин на 30 мин, макс на 3 часа. 150 мл бальзамического уксуса 2 читать дальше…

Салат из печеных перцев с бальзамическим уксусом

Салат из печеных перцев

Ингредиенты: 4 крупных сладких перца, пару зубчиков чеснока, ложка бальзамического уксуса, свежемолотый черный перец, соль, оливковое масло, несколько веточек петрушки. Способ приготовления: Перцы натираем оливковым маслом, накалываем вилкой (чтобы не лопнули) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут читать дальше…

Куриная грудка с грибами и сыром

Куриная грудка с грибами и сыром

Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт Шампиньоны — 400г Твердый сыр — 140 г Растительное масло — 3 столовых ложки Мука — 35 г Соль — 1/4 чайной ложки Черный молотый перец — 1/4 чайной ложки Соль — 1/2 чайной читать дальше…

Медово-горчичный соус к овощам

Медово-Горчичный Соус к Овощам

Ингредиенты: 2 ст.л. горчицы Dijon 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 ст. л. мёда 1/2 ст. оливкового масла Способ приготовления: Постоянно помешивая веничком или пользуясь ручным блендером, смешать горчицу, мёд и бальзамический уксус. Когда масса станет однородной, по чуть-чуть добавляем читать дальше…

Панцанелла

Панцанелла

Панцанелла — это традиционный итальянский хлебный салат. Обязательные ингредиенты в нем — черствый или подсушенный белый хлеб и томаты. Набор остальных овощей может варьироваться — красный лук, огурцы, сладкий перец, сельдерей. В некоторых вариантах в состав панцанеллы входят оливки и читать дальше…

Салат а-ля Минестроне

Салат а-ля Минестроне

Ингредиенты: 170 г сухой короткой пасты (у меня орзо) 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока 1 средняя морковь 1 средний цуккини (около 250 г) 120 г зеленой фасоли 150 г сладкой кукурузы 300 г консервированной белой фасоли (можно отварить самостоятельно) читать дальше…

Постный салат из свеклы и риса

Постный салат из свеклы и риса

Вкусный постный салат с необычной заправкой на основе меда и лимонного сока прекрасно сочетается со свеклой. Все ингредиенты доступны в холодное время года, поэтому блюдо можно использовать как альтернативу винегрету. Ингредиенты: 2 вареные свеклы (небольшого размера) 1 лук-шалот (или красный читать дальше…