куриная печень

путь к рецепту: все рецепты »

Печеночный салат

Печеночный салат

Ингредиенты: — 300 г куриной печени — 1/2 ст. риса — 2 яйца — 2 луковицы — 1 пучок укропа — майонез — соль — перец Способ приготовления: Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами читать дальше…

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Нежные оладьи из куриной печенки, изысканное лакомство для гурманов. Из всех оладий, печеночные дают больше всего железа организму. Ингредиенты: куриная печень 400 гр. мука 100 гр Яйцо 2 шт. Соль 1 ч.л.  Растительное масло 100 мл Способ приготовления: 1.Куриную печень читать дальше…

Печёночный торт

Печеночный торт

Ингредиенты: Печень куриная — 800гр Мука — 200гр Яйцо куриное — 3шт Морковь — 200г Лук репчатый — 2шт Майонез — 300 гр Молоко — 250мл Петрушка — на вкус Соль — по вкусу Способ приготовления: Печень промыть, удалить плёночки читать дальше…

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

1 кг куриной печени 3-4 средних луковицы 1 стакан (250 мл) молока 250 г сливок пожирнее (у меня были только 10%) 150 г сливочного масла Печенки моем и очищаем от пленок и протоков. Замачиваем в молоке и оставляем на 1-2 читать дальше…