лук порей

путь к рецепту: все рецепты »

Зелёный овощной киш

Зелёный овощной киш

Тесто: 100 грамм сливочного масла 1 стакан муки 1 щепотка соли Порубить муку с холодным маслом и солью в фуд-процессоре до мелкой крупки. Не выключая фуд-процессор подливать понемногу воду (обычно уходит 3-4 ст.л.), пока тесто не соберётся в шар. Завернуть читать дальше…

Яичница-болтунья

Яичница-болтунья

Ингредиенты: Яйца – 5 шт Сливочное масло – 1 чайная ложка Сметана – 1 столовая ложка Лук-порей Соль Перец Способ приготовления: Для начала аккуратно ножом срежьте верхнюю часть скорлупы, если хотите использовать ее в дальнейшем для подачи блюда. (Для этого читать дальше…

Куриный суп с рисовой лапшой, дайконом и имбирем

Куриный суп с рисовой лапшой, дайконом и имбирем

Такой необычный рецепт куриного супа встречается в азиатских странах, густая консистенция, яркий аромат и насыщенный вкус, порадует в холодные зимние дни. Ингредиенты: курица (либо маленькая целая нарезанная, либо 4 бедра с голенью) 2 моркови 1 дайкон 1 лук-порей имбирь (3-4 читать дальше…

Суп пюре из чечевицы

Суп пюре из чечевицы

350гр. красной чечевицы 1 лук-порей (только белая часть) 1 большая морковь 1ст. 10% сливок 1л. воды или любого бульона карри, соль и перец любая зелень растительное масло В кастрюле разогреваем растительное масло. Лук-порей нарезаем кружочками, слегка обжариваем. Добавляем нарезанную морковь читать дальше…

Сливочный суп с лососем

Сливочный суп с лососем

Ингредиенты: филе лосося — 400 г кубики для рыбного бульона — 2 шт картофель — 6 шт репчатый лук — 1 шт зелёная часть лука-порея — 1 шт морковь — 1 шт сливочное масло — 2 ст. ложки мука — читать дальше…

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы

Ингредиенты: Растительное масло — 40 мл Морковь — 200 г Лук репчатый (100г) — 1 шт Лук порей — 1 шт Чечевица красная — 200 г Соль — 1 чайная ложка Способ приготовления: Нарежьте репчатый лук и обжарьте в небольшом читать дальше…

Витаминный салатик

Витаминный салатик

Ингредиенты: 300 г краснокочанной капусты 200 г помидоров 200 г огурцов 200 г болгарского перца 100 г редиса лук порей или репчатый зелень по вкусу соль растительное масло Рецепт приготовления Капусту нарезать соломкой Редис нарезать пластиками. Лук нарезать полукольцами. Огурцы читать дальше…

Чечевица с овощами

Чечевица с овощами

Ингредиенты на 2 порции : 1/2 стакана коричневой чечевицы 120 гр морковь 100 гр лук порей 3 зубчика чеснока 200 гр соцветий цветной капусты 80 гр замороженный зеленый горошек 1/2 ч.л семена зиры 2 -3 ст.л растительное масло 1/3 ст.вода читать дальше…

Рыба в сливках

Рыба в сливках

Это интересное блюдо родом из Норвегии. Рыбка получается очень вкусной, сочной, нежной. Не сомневаюсь, что рыба в сливках вам понравится и станет одним из самых любимых ваших блюд. Норвежцы понимают толк в рыбе! Для приготовления рыбы в сливках нам понадобится: читать дальше…

Омлет с опятами

Омлет с опятами

ингредиенты: 600г опят ¾ ч.л. соли 1 лук порей 20г сливочного масла 4 куриных яйца 100г сметаны 10г петрушки способ приготовления: Грибы тщательно очистите и сполосните водой. Залейте свежей водой, посолите, доведите до кипения и поварите на среднем огне 7-10 читать дальше…