оливковое масло

путь к рецепту: все рецепты »

Кумпир по-турецки

86kampir-turk

  Ингредиенты: 4 крупных молодых картофеля Сыр пармезан – 50 г. Зеленый лук – 1 пучок Сливочное масло – 60 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки Соль морская Сухие приправы – 1 ч. ложка (розмарин, орегано, базилик, тимьян) Способ читать дальше…

Картофельный пирог с козьим сыром по-итальянски

85kar-pir

  Ингредиенты: Картофель – 300 г. Молодой козий сыр – 200 г. Молоко – 150-250 г. Помидоры – 600 г. Дрожжи – 20 г. Чеснок – 2 зубчика 1 луковица Оливковое масло — 4 ст. ложки Сахар – 1 щепотка читать дальше…

Пирог из картофеля, ветчины и сыра по-швейцарски

82pirog-iz-kar

  Ингредиенты: Картофель – 1 кг. Зеленый лук – 50 г. Соль – ½  ч. ложки Оливковое масло – 2 ч. ложки Ветчина – 130 г. Сыр Чердер – 100 г. Способ приготовления: Нагреть духовой шкаф до температуры 220 градусов. читать дальше…

Холодный суп Сальморехо

81hol-sup

  Ингредиенты: Большие помидоры – 4 штуки Миндаль – 20 грамм Хлеб белый – 2 кусочка Зубчики чеснока – 2 штуки Ветчина – 200 грамм Яйцо -  1 штука Винный уксус – 0,5 чайной ложки Оливковое масло – 25 грамм читать дальше…

Полента с помидорами

80polenta-s-pomidorami

  Ингредиенты: Помидоры среднего размера – 4 штуки Масло сливочное – 4 ст. ложки Масло оливковое – 3 ст. ложки Зубчики чеснока – 3 штуки Розмарин (листья) – 1 чайная ложка Красный перец – 0,5 чайной ложки Черный перец – читать дальше…

Капоната

77kaponata

  Ингредиенты: Свежие помидоры – 3 штуки Сельдерей – 450 грамм Подсолнечное масло для жарки Масло оливковое – 3 ст. ложки Зубчики чеснока – 2 штуки Головка репчатого лука Перец красный – 1 штука Базилик – 5 листочков Маслины (желательно читать дальше…

Томатный суп

76tomatnyj-sup

  Ингредиенты: Средние помидоры – 3- 4 штуки Мясной бульон – 1/2 литра Зубчики чеснока – 2 штуки Лук репчатый (небольшой) – 1 штука Средняя морковь – 1 штука Сушеный базилик – по желанию Сахар,  соль, перец молотый (черный) – читать дальше…

Панцанелла – популярный тосканский салат

69pancanella

  Ингредиенты: Помидоры(небольшие) – 4 штуки Базилик – 10 листиков Лук репчатый – 1\4 штуки Белый хлеб  – 200 грамм Винный уксус – 4 ст. ложки Лавровый лист  — 1 штука Зубчики чеснока – 2-3 штуки Овощной бульон – ½ читать дальше…

Зеленый салат с авокадо и помидорами

68salat-s-avocado

  Ингредиенты: Помидоры (средние)  –  3 -4 штуки Авокадо – 3 штуки (2 – в салат. 1 – в дрессинг) Свежие листья салата – 3-4 штуки Острый перец серрано – 1 штука Лимон – 1 штука Кинза – по желанию читать дальше…

Классический соус для спагетти

67klass-sous

  Ингредиенты: Помидоры ( желательно свежие или маринованные в собственном соку) – 1,5 килограмма Томатная паста –400 грамм Фарш  ( куриный или говяжий ) – 2,5 килограмма Оливковое масло или подсолнечное масло – 3  4 ст. ложки Перец (сладкий) болгарский читать дальше…

Овощная запеканка из баклажанов с пармезаном

65oschnaya-zapekanka

Необходимые ингредиенты: Баклажаны небольшие – 5 шт.; Лук крупный – 2 шт.; Оливковое масло; Томатный сок – 250 мл; Пармезан – 150 г; Соль – по своему вкусу; Базилик. Способ приготовления: Данное блюдо называется «Пармежана» и пришло к нам из читать дальше…

Купол из баклажанов с макаронами

64kup-iz-bak

Необходимые ингредиенты: Помидоры – 1 кг; Чеснок – 1 зубок; Масло оливковое – 6 ст. л.; Сыр Моцарелла – 200 г; Колбаса салями – 100 г; Баклажаны средние – 5 шт.; Фарш из свинины – 100 г; Печень куриная – читать дальше…

Баклажаны с фасолью, розмарином и лимоном

62bak

Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт.; Оливковое масло – 8 ст. л.; Помидоры – 4 шт.; Фасоль консервированная (белая) – 400 г; Чеснок – полголовки; Цедра и сок лимона – 0,5 шт.; Петрушка порубленная – 2 ст. л.; Картофель – 400 читать дальше…

Баклажаны с рыбой

61bakl-s-ryboj

Ингредиенты: Рыбное филе (сазан или кефаль) – 1 кг; Баклажаны средние – 4 шт.; Помидоры (черри) – 400 г; Петрушка; Маленькие грибочки (шампиньоны) – 250 г; Укроп; Лимоны – 5 шт.; Оливковое масло – 50 мл; Соль, специи – по читать дальше…

Баклажановая икра

57baklaj-ikra

Необходимые ингредиенты: Баклажаны небольшие – 7 шт.; Перец красный (болгарский) – 4 шт.; Чеснок – 1 шт.; Уксус; Петрушка; Масло оливковое; Соль, перец – по своему вкусу. Способ приготовления: Баклажаны и перец запечь в духовке на самой высокой температуре, периодически читать дальше…

Страница 1 из 1112345...10...Последняя »