осетр

путь к рецепту: все рецепты »

Холодец и заливное из осетровой головы

20holl-zaliv

Необходимые ингредиенты: Осетровая голова Несколько кусочков мяса осетра Лук репчатый Яйцо куриное Соль Морковь Перец горошком Свежая зелень укропа и петрушки Чеснок Желатин (по желанию) Рецепт приготовления: Порубите голову осетра на куски, помещающиеся в кастрюлю. Если головы мелкие, можно взять читать дальше…