Апельсиновые блинчики с бананами, орехами и медом

Апельсиновые блинчики с бананами, орехами и медом

Еще один способ разнообразить меню для тех, кто любит блинчики, это блинчики с  орехово-банановой начинкой. Очень питательно и полезно.

Ингридиенты:

мука – 270 гр.,
молоко – 600 мл,
сахар – 60 гр.

яйца – 2 шт,
ванильний сахар – 5 гр,
крахмал – 1 ст. л,
цедра апельсина,
растительное масло

Для начинки:
орехи – 80 гр.
банан – 1 шт,
мед – 1 ч. л,
лимонный сок,
сахарная пудра

корица

Способ приготовления:
1.Взбить яйца с сахаром.

2.Добавить 300 мл молока, ванильный сахар, соль, апельсиновую цедру, крахмал,  муку.

3.Влить остаток молока и тщательно размешать.

4.Добавить в тесто немного  растительного масла.

 5. Жарить блинчики.

Приготовить начинку:

1.Бананы порезать кружками, полить лимонным соком.

2.Орехи измельчить.

3.Все перемешать и  добавить мед и корицу.

4.Завернуть начинку в блинчик,  посыпать сахарной пудрой.