Апельсиновые блинчики с бананами, орехами и медом
Еще один способ разнообразить меню для тех, кто любит блинчики, это блинчики с орехово-банановой начинкой. Очень питательно и полезно.
Ингридиенты:
мука – 270 гр.,
молоко – 600 мл,
сахар – 60 гр.
яйца – 2 шт,
ванильний сахар – 5 гр,
крахмал – 1 ст. л,
цедра апельсина,
растительное масло
Для начинки:
орехи – 80 гр.
банан – 1 шт,
мед – 1 ч. л,
лимонный сок,
сахарная пудра
корица
Способ приготовления:
1.Взбить яйца с сахаром.
2.Добавить 300 мл молока, ванильный сахар, соль, апельсиновую цедру, крахмал, муку.
3.Влить остаток молока и тщательно размешать.
4.Добавить в тесто немного растительного масла.
5. Жарить блинчики.
Приготовить начинку:
1.Бананы порезать кружками, полить лимонным соком.
2.Орехи измельчить.
3.Все перемешать и добавить мед и корицу.
4.Завернуть начинку в блинчик, посыпать сахарной пудрой.
полезно