Несложное питательное, полезное повседневное второе блюдо. Возможно подавать и как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Ингредиенты:
Бекон – 4 ломтика
Молотый черный перец – 2 ч. ложки
Фасоль – 4 стакана
Соль – 1 ч. ложка
Способ приготовления:
1.Хорошо промыть фасоль холодной водой. Залить водой и поставить варить
2. Бекон порезать на кусочки.
3.Добавить бекон к фасоли.
4.Довести фасоль до кипения и варить на малом огне до готовности.
5.Добавить молотый перец, перемешать.
Подавать со сметаной, зеленью и кукурузным хлебом.