Ингредиенты:
250г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
200 г сахара
2 яйца
1 ч. л. гаш соды
300-350 г муки
Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром, добавить яйца, творог, соду и постепенно муку. Должно получиться не совсем крутое тесто. Сформировать небольшие лепешечки (чуть больше грецкого ореха), выкладывать на смазанный пергамент на расстоянии. Печь примерно 30 мин.
Автор рецепта: Наталья Чагай