Вторые блюда

путь к рецепту: все рецепты » Авторские рецепты Вторые блюда Мясные блюда Рецепты от Натальи Чагай

В современном мире вторые блюда — это один из самых распространенных видов пищи. Рецепты вторых блюд везде и повсюду: на сайтах, в кулинарных книжках, в различных брошюрах… но как найти самые вкусные рецепты вторых блюд?

Правильно, в виртуальном холодильнике! Используя наш сайт как свою тайную книгу рецептов, вы сможете готовить вторые блюда чуть ли не с закрытыми глазами! Наши рецепты могут быть сложными, а могут быть и очень даже простыми: однозначно, вы всегда сможете выбрать тот рецепт второго блюда, который лучше всего вам подходит.

Меню вторых блюд у нас имеет широчайший ассортимент: тут вам и вторые блюда из грибов, и потрясающие макаронные изделия, рецепты для обедов с печенью и мясом, рыбой и морепродуктами — все что душе угодно!

Жаркое из свинины с фасолью и тыквой

Жаркое из свинины с фасолью и тыквой

Ингредиенты: Свинина 400г фасоль сухая 1 стакан морковь и лук по 1 шт тыква 200г томатная паста 2 ст. л. соль, перец красный молотый по вкусу карри 0,5 ч. л. сахар 0,5 ч. л. паприка сладкая молотая красная 1 ч. читать дальше…

Закуска из лосося

Закуска из лосося

Ингредиенты: Филе лосося Сахар Морская соль Лимон Огурец Бергамотовый чай («earl grey» вполне подходит) Не сладкий жирный йогурт (или эквивалент типа мацони) Апельсин Укроп Орегано – сухое или мокрое Соль/перец. Способы приготовления: 1. Смешиваем: стакан соли и стакан сахару, сок читать дальше…

Лосось, запеченный с ореховой корочкой

Лосось, запеченный с ореховой корочкой

Сегодня вспомним о таком полезном продукте как рыба и приготовим очень вкусное блюдо — лосось, запеченный с ореховой корочкой. На 4 порции вам понадобится: — 140 г хлеба грубого помола — 50 г грецких орехов, нарезанных — 3 ст. ложка читать дальше…

Запеченные свиные рулетики с начинкой

Запеченные свиные рулетики с начинкой

Для приготовления рулетиков нам понадобится: свинина 400г горчица готовая 4 ч.л. соль и перец Для начинки: помидор средний 1 шт лук репчатый 1 шт яйца сырые 2 шт специи (карри, перец красный молотый, соль) Для заливки: сметана 3-5 ст.л. сыр читать дальше…

Семга в сливочно — чесночном соусе

Семга в сливочно - чесночном соусе

Ингредиенты: Любые макаронные изделия по вкусу Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по читать дальше…

Мясо по-грузински

Мясо по-грузински

Ингредиенты: мясо 1 кг сметана 1 ст. ложка мёд 2 ст. ложки лимонный сок 1 ст. ложка зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза) соль, перец по вкусу Способ приготовления: Зелень измельчить, посолить поперчить. Мясо помыть и порезать на крупные кусочки. читать дальше…

Рыбная запеканка с рисом

Рыбная запеканка с рисом

Ингредиенты: филе морского окуня 700 грамм — на самом деле можете попробовать с разными видами рыб рис 250 грамм сметана 100 грамм сливки (10%) 2-3 ст. ложки яйцо 1 штука сыр 50 грамм сливочное масло 50 грамм сладкий кетчуп 2 ст. читать дальше…

Драники с грибами

Драники с грибами

Ингредиенты: 4 средние картофелины 1 луковица 2 яйца 200 грамм шампиньонов 1 стакан сливок 3 зубчика чеснока 1 маленький пучок укропа 3 ст.л. тёртого пармезана соль Способ приготовления: Лук и картошку натереть на мелкой тёрке (сначала лук, и каждую порцию читать дальше…

Свинина с баклажанами и грибами в остром соусе

Свинина с баклажанами и грибами в остром соусе

Ингредиенты: Свинина 250 г баклажан 200 г грибы (у меня лесные замороженные) 100 г помидор 1 шт лук 1 шт перец красный горький 0,5 шт соль, специи по вкусу (у меня хмели-сунели, тмин) паприка сладкая молотая 1 ч л томатная читать дальше…

Мясная запеканка с баклажанами

Мясная запеканка с баклажанами

Ингредиенты: Свинина 200-250 г баклажаны 200 г лук 1 шт помидор 1 шт морковь 0,5 шт томатная паста 1 ст л соль, специи по вкусу яйца 3 шт молоко 2 ст л сметана 4 ст л сыр 100 г зелень читать дальше…

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Ингредиенты: • 1 крупный кабачок • 150г фарша из баранины (можно также взять фарш из говядины, телятины) • 1 небольшая луковица • 1 зубчик чеснока • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки • специи: соль и свежемолотый чёрный перец, 1 читать дальше…

Картофельный гартен

Картофельный гартен

Ингредиенты: Картофель — 600-700 г. Сливки 10% — 400 мл. Любой сыр (у меня Гауда) — 150 г. Соль — по вкусу Способ приготовления: Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а читать дальше…

Мясные кексики с сырно-яичной начинкой

Мясные кексики с сырно-яичной начинкой

Ингредиенты на 7 шт: фарш любой 350 г лук 1 шт соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу яйцо 1 шт сметана 1 ст. л. сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст. л. Способ приготовления: Лук порезать кубиком и читать дальше…

Картофельные клецки с гуляшом из свинины

Картофельные клецки с гуляшом из свинины

Ингредиенты на 2 порции: Гуляш: свинина 200 г морковь маленькая 1 шт лук 2 шт помидор 1 шт томатная паста 1 ст. л. соль, перец красный молотый по вкусу сахар, тмин по щепотке паприка сладкая молотая 1 ч. л. вода читать дальше…

Фритатта с овощами и картофелем

Фритатта с овощами и картофелем

Ингредиенты: 1. Яйца — 4 шт. 2. Масло сливочное — 2 ст.л. 3. Картофель — 240 гр. 4. Шампиньоны — 45 гр. 5. Лук репчатый — 1 шт. 6. Перец болгарский — 1/2 шт. 7. Помидоры — 2 шт. 8. читать дальше…

Страница 6 из 18« Первая...45678...Последняя »