Гречневые мини блинчики
Блинчики бывают не только из муки или картошки, но и из гречки, овсянки и так далее. Они очень вкусные и полезные.
Ингридиенты
150 г гречневой муки
1 яйцо
400 мл воды (или молока)
Щепотка соли
Способ приготовления:
1.В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо и перемешать.
2.Добавить соль и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить воду(молоко).
3.Перемешать до получения гладкого однородного теста.
4.Жарить на сковороде на растительном масле
полезно