Гриль пицца "Завтрак"
Вкусная и быстрая пицца, что немаловажно, когда нет времени.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 500 гр
Сыр пармезан – 100 гр
Сыр моцарелла – 100 гр
Яйца – 5 шт
Жареный бекон – 150 гр
маслины – 300 гр
Зеленый лук – 1 пучок
Свежая петрушка – 1 пучок
Черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Способ приготовления:
1.Натереть на крупную терку 2 сорта сыра.
2.Тесто для пиццы раскатать скалкой в тонкий пласт.
3.Смазать тесто оливковым маслом.
4.Запечь корж для пиццы на гриле.
5.Взбить на корж яйца, присыпать тертым сыром.
6.Сверху выложить жаренный бекон. Запекать пиццу 2-3 минуты при закрытой крышке гриля.
Готовую пиццу посыпать рубленным зеленым луком и петрушкой.
полезно