Канапе из креветок и огурца на тостах
Ингредиенты:
3 тонких ломтика тостового хлеба
24 отварные креветки
1 длинный тепличный огурец
70 г сливочного сыра
½ ч.л. готового хрена
Соль по вкусу
Листики петрушки или кинзы для украшения
Способ приготовления:
С хлеба срезаем корку. Каждый ломтик разрезаем на 4 части.
Огурец нарезаем вдоль на ломтики толщиной 2-3 мм.
Сливочный сыр смешиваем с хреном и солью по вкусу. Намазываем ломтики хлеба и накрываем их ломтиками огурца.
Сверху кладем по 2 креветки и украшаем зеленью.
полезно