Ингредиенты:
3 нарезанные картофелины
1 ст л сладкой паприки
1 большая луковица, нарезанная тонкими кружками
1/2 стакана молока (или вода)
соль и черный молотый перец
4 с т л оливкового масла для жарки
Способ приготовления:
Разогреть в сотейнике масло и обжарить лук до мягкости. Добавить туда же картофель, специи и хорошенько перемешать.
Влить молоко (воду) , довести до кипения и тушить на маленьком огне до готовности (примерно 15 минут).