600 грамм свежей клюквы
8 чашек воды
2 столовые ложки меда
1 лимон, сочный
10 целых гвоздик
1 палочка корицы
В кастрюле смешайте воду и клюкву и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите около 30 минут.
Затем добавить мед, лимонный сок, гвоздику и палочку корицы. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться в течении 1 часа.
Процедить и подавать в горячем или холодном виде с вазочкой меда.
Наслаждайтесь!