Компот с клюквой и яблоками
На 1-1,3 литра воды
Ингредиенты:
150 гр клюквы
250 гр яблок
100 гр сахара
2 бутона гвоздики
цедра половины апельсина
Способ приготовления:
Яблоки порезать дольками(сердцевину вырезать).Воду довести до кипения и закинуть всё,кроме сахара.Еще раз доводим до кипения и тут же выключаем. Чем больше мы кипятим,тем меньше остается витаминов.Даем компоту пару часов(а лучше сделать вечером и дать время до утра) натянуться-настояться. Затем процеживаем,добавляем сахар и готово! Очень вкусно и ароматно!
полезно