Конфеты ручной работы

Конфеты ручной работы

Весьма торжественно будет смотреться подарок из конфет ручной работы. Сделать такие конфеты просто, из 150 гр сушеных яблок, 150 гр грецких орехов, 2 ст. ложек меда, сока половины лимона, кедровых орешков, корицы и горького порошкового шоколада или шоколадной пудры. Измельчите сушеные яблоки и грецкие орехи, смешайте их, добавьте лимонный сок, мед и корицу и хорошо перемешайте. Из полученной массы скатайте шарики, не забывая закладывать в них по несколько зерен кедровых орехов. Каждый шарик обваляйте в горьком порошковом шоколаде или шоколадной пудре. Получатся очень вкусные и полезные конфеты. Теперь важно их правильно упаковать. Подберите небольшую коробочку светло-коричневого или бежевого цвета, из бумаги для выпечки вырежьте квадрат, равный длине стороны коробки, умноженной на 2,5. Уложите бумагу в коробку, на нее выложите конфеты, накройте бумагой и закройте коробку крышкой. Перевяжите подарок широкой лентой глубокого шоколадного цвета.