Крем заварной
Ингредиенты:
500 мл. молока
200 гр. сахара
4 желтка
50 гр. муки
1 ч.л. ванильного сахара
1. Молоко вскипятить
2. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой
3. В желтки влить горячее молоко, перемешать.
4. Поставить на огонь и варить до загустения.
Источник: http://katherine-mor.livejournal.com/1341.html
полезно