Лимонные оладьи с черникой
Эти воздушные оладьи просто тают во рту. Даже трудно сказать, что вкуснее, такие оладьи или вареники с черникой.
Ингредиенты:
Мука 250гр.
Сгущенное молоко-150 гр.
Лимон – 1 шт
Яйцо – 1шт
Ваниль – 1-1/2 чайной ложки
Соль – 1 / 4 ч.л.
разрыхлитель
Сахар – 3 столовые ложки
Сироп
Лимонная цедра – 1 ст.ложка
Масло растопленное – 2 столовые ложки
Черника 250гр.
Способ приготовления:
1.Смешать сгущенное молоко с соком лимона
2.В сгущенку с лимонным соком вбить яйцо
3.Всыпать тертую цедру и хорошо перемешать
4.Добавить смесь в муку, перемешать, всыпать чернику и разрыхлитель. 5.Добавить растопленное сливочное масло.
6. Жарить на сковороде с растительным маслом.
полезно