Основа этого рецепта.. репчатый лук! Очень простой и оригинальный рецепт, и очень вкусные оладушки.
Ингредиенты:
1 яйцо
6 средних луковиц
1 ст. л. крахмала
3 ст. л. муки
базилик, орегано
соль, перец
масло подсолнечное для жарки
Способ приготовления:
1. Лук очистить и порезать на небольшие кубики.
2. Измельчить до кашеобразного состояния
3. Добавить яйцо, муку, крахмал, перец, специи, соль и перемешать.
4. Жарить на среднем огне до румяной корочки.