Мятно-йогуртовая заправка
Эта заправка отлично подойдет как для легких салатов на основе салатной зелени, так и для более сытных и “весомых” салатов с картофелем. Кроме того, ее можно использовать в качестве макательного соуса или как поливку для печеного картофеля.
Мяту при желании можно заменить на укроп — но тогда это будет уже совсем другая история.
Ингредиенты 4 порции салата:
120 г натурального йогурта
небольшая горсть листьев мяты
соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Кладем йогурт и мяту в чашу блендера и перемалываем. Солим и перчим по вкусу.
Подаем.
полезно