Ингредиенты:
150 г сливок,
700 мл молока,
2 свежих яичных желтка,
2 столовые ложки какао-порошка,
2 столовые ложки растворимого кофе (для детей можно использовать какао),
2-4 столовые ложки фруктозы (или сахара),
2 столовые ложки тертого шоколада для присыпки.
Способ приготовления:
1. Взбейте в миксере сливки и добавьте туда остальные ингредиенты и снова взбейте.
2. Затем разлейте по стаканам. Украсьте каждый стакан взбитыми сливками и посыпьте сверху натертым шоколадом.