На организм женщины во время беременности ложатся огромные нагрузки. Чтобы успешно перенести все трудности и родить здорового ребенка, необходима спокойная обстановка без стрессов, квалифицированная медицинская поддержка и, конечно же, сбалансированное питание. Рекомендация есть за двоих осталась в прошлом. Современные диетологи считают ее крайне вредной и рекомендуют беременным не объедаться, а вставать из-за стола, испытывая легкое чувство голода. Тогда у плода будут все необходимые питательные вещества, но в будущем не возникнет предрасположенности к излишнему весу. Но и голодать тоже не нужно, естественно.
Для построения и роста костей и тканей ребенка требуется большое количество кальция, фосфора, животных и растительных белков. Постарайтесь, чтобы в вашей диете не преобладали одни жиры и углеводы. В идеале, питание должно быть полноценным по белкам и несколько избыточным по витаминам и микроэлементам. В диете будущей мамы должны присутствовать молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, рыба, свежее мясо. Все эти компоненты содержатся в любимом многими летнем холодном супе — окрошке. Тут и клетчатка, и белки, и жиры, и углеводы. Врачам часто задают вопрос, можно ли беременным есть окрошку. Если нет никаких особенных рекомендаций, то не только можно, но и нужно. Многие женщины отмечают, что порция окрошки помогает бороться с утренней тошнотой. Это объясняется наличием в этом блюде ингредиентов с кислым вкусом — кваса, кефира, лимонного сока. А еще окрошка может спасти вас, когда в летнюю жару хочется только пить. Известно, что голодание при беременности чревато серьезными последствиями. Окрошка сама по себе является и аперитивом, разжигающим аппетит, и полноценным первым блюдом. Также этот суп полезен для пищеварения, так как клетчатка из овощей стимулирует все процессы в желудке. При беременности стоит опасаться лишь окрошки с грибами, которые могут быть опасны. Все остальные разновидности этого блюда — овощная, рыбная, мясная — содержат питательные вещества, необходимые как матери, так и будущему ребенку.
Даже если вы беременны, это не повод отказывать себе в тарелке освежающего питательного блюда. Окрошка станет идеальным вариантом для любого приема пищи. Кроме того, она не требует ваших сил и многочасового стояния у плиты. Отдыхайте в летний зной и наслаждайтесь своим прекрасным положением!
(0 рейтинг, 2 голос)