Овощные роллы

Овощные роллы прекрасно подойдут для завтрака или ужина.  В них мало калорий, и много витаминов. А  их вид вызывает обильное слюноотделение. Готовьте, ешьте или кормите и наслаждайтесь.

Ингредиенты на 2 порции:
Ростки редиса или пшеницы — 20 гр.

Салат — 8 листа

Сельдерей (корень) — 1/4 шт
Морковь — 1 шт
Огурец — 1/2 шт
Для соуса:
Соевый соус — 1 ч.л.

Лимон (сок) — 1 ч.л.
Мед — 1 ч.л.
Масло оливковое — 2 ч.л.
Петрушка и Кинза
Чеснок — 1 зубчик
Способ приготовления:
1. Кинзу,  петрушку и чеснок измельчить, добавить сок лимона,  соевый соус,  мед,  масло и перемешать.
2.Сельдерей, морковь и огурец нарезать тонкой соломкой.
3.Овощи и ростки пшеницы или редиса заправить соусом, посолить, поперчить, хорошо перемешать

4. Уложить в листья салата подготовленные нарезанные овощи и завернуть.