
Ингредиенты: Чеснок: 1 зубчик Соль по вкусу Яйцо куриное столовое: 2 шт Масло сливочное: 125 гр Молоко: 50 мл Сыр «Российский»: 250 гр Мука пшеничная высшего сорта : 200 гр Способ приготовления: Это довольно необычный рецепт домашней выпечки. Но приготовленные читать дальше…

Эта соль, особенно красиво упакованная, станет отличным подарком к Новому году или любому другому празднику. 500 г крупной каменной соли 200 г морской соли Смешать каменную и морскую соль. Добавить ароматизаторы, приведенные ниже. Растереть пестиком или смолоть в процессоре. Помол читать дальше…

Отличная закуска на новогодний праздничный стол из роллов из лосося с нежным сыром и икрой. Ингредиенты: 250 г копченого лосося (можно и слабосоленую красную рыбу, но держаться будет хуже) 250 г маскарпоне 150 мл жирных сливок сок 1 лимона зеленый читать дальше…

Нежные банановые бурфи не оставят никого равнодушным, даже самых изысканных гурманов. Ингредиенты: 200мл воды 200г сахара 400г бананов 50г кураги 50г изюма 50г миндля примерно 200г сухого молока 100г сливочного масла Способ приготовления: Растворяем сахар в воде на огне. Добавляем читать дальше…

Ингредиенты: Грибы — 300-400 г Морковь — 2 шт Капуста белокoчанная — 1/2 вилок Сельдерей корневой — 1/4 шт Перец болгарский (красный) — 3 шт Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт Фасоль (белая, консервированная) — 1 бан. Чеснок — читать дальше…

Ингредиенты: Овсяные хлопья (Геркулес) — 1-2 ст. л. Банан — 1 шт Мандарин (или апельсин) — 1-2 шт Йогурт (классический, без добавок) — 100-150 г Вода — 2-3 ст. л. Способ приготовления: Хлопьев необходимо 1-2 ст.л. с горкой (можно использовать читать дальше…

Ингредиенты: сахар 3 стакана вода 0,5 стакана желатин в гранулах 2 ст. л. 3 белка Способ приготовления: Желатин замочите в 3 ст. л. воды на 20 мин. Из сахара и 0,5 стакана воды сварите сироп до состояния «мягкого шарика». В читать дальше…

Ингредиенты: 3 тонких ломтика тостового хлеба 24 отварные креветки 1 длинный тепличный огурец 70 г сливочного сыра ½ ч.л. готового хрена Соль по вкусу Листики петрушки или кинзы для украшения Способ приготовления: С хлеба срезаем корку. Каждый ломтик разрезаем на читать дальше…

Ингредиенты: сушеные мандаринчики сушеные лимончики финики сушеные райские яблоки любые жареные орехи специи, пряности (бадьян, корица, кардамон) Способ приготовления: Выберите на развале с сухофруктами самые красивые и некрупные сушеные мандаринчики, лимончики, финики, райские яблоки. Уложите их в банку слоями, перекладывая читать дальше…

Замечательные маленькие закуски – на столе они всегда смотрятся очень эффектно и изысканно. Ингредиенты: ржаные хлебцы сливочное масло мягкий козий сыр или сливочный сыр Филадельфия (любой сливочный сыр) огурец сладкий перец красная рыба твёрдый сыр (любой : чеддар, эдам, эменталь читать дальше…

Ингредиенты: Сливочное масло + сгущенка, чтобы получилась густоватая смесь Толченые орехи (кешью, грецкие орехи, фундук, миндаль) + ванильный сахар + кокосовая стружка Кунжут Способ приготовления: Смешать 1 и 2, чайной ложкой брать массу, обваливать каждый шарик в кунжуте. Поставить в читать дальше…

Ингредиенты (8-12 порций): — 1/2 стакана майонеза (или греческий йогурт) — 180 г сливочного сыра (обезжиренный хорошо) — 3/4 стакана жареного красного перца, нарезанного кубиками — 2 перца халапеньо, очищенные и нарезанные — 2-3 лук, нарезанный — 1/3 стакана рубленой читать дальше…

Не требует использования яиц. Ингредиенты: КОРЖИ: ● 1 ст. сахара ● 1/4-1/3 ст. сливок ● 1-1,5 ст. л. меда ● 1 ч. л. соды ● 60-80 г мягкого сливочного масла ● 3 ст. муки КРЕМ: ● 700 мл сметаны ● читать дальше…

Ингредиенты: Тесто: 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 250 г сметаны 2 ст. муки (или чуть больше) 0,5 ч.л. соды Крем: 250-300 г сметаны 75 г сахара 2 ст. л. раскрошенной халвы 2 ст. л. малинового варенья 1-2 читать дальше…