Пасхальная пудра для кулича
Часто, при изготовлении десертов требуется сахарная пудра. Как ее готовить правильно и расскажет этот рецепт.
Ингредиенты:
Сахар — 0,3 стакана
Крахмал картофельный — 1/2 чайные ложки
Способ приготовления:
В кофемолке смешайте сахар и крахмал и измельчите до состояния пудры.
Такая пудра впитывает излишки влаги и хорошо держится на куличе. Из этого количества получается примерно 2,5 стакана пудры.
полезно