Печеночные оладьи
Нежные оладьи из куриной печенки, изысканное лакомство для гурманов. Из всех оладий, печеночные дают больше всего железа организму.
Ингредиенты:
куриная печень 400 гр.
мука 100 гр
Яйцо 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 100 мл
Способ приготовления:
1.Куриную печень измельчить в мясорубке.
2.Добавить яйца, муку и соль. тщательно перемешать.
3.На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать тесто, обжаривать с обеих сторон до корочки.
полезно