Песто из кинзы
Ингредиенты:
100 гр свежей кинзы
1-2 зубчика чеснока
4 ст.л. кедровых орешков
1 ст.л. лимонного сока
50 мл оливкового масла
соль по вкусу
Способ приготовления:
Положить чеснок и кинзу в кухонный процессор, слегка измельчить, добавить кедровые орешки и перемолоть еще раз, после чего налить оливковое масло, сок лимона, приправить солью по вкусу и всё перемешать лопаткой до однородной массы.
(+1 рейтинг, 1 голос)