"ПЛАВАЮЩИЙ ОСТРОВ" (в микроволновке)
Как и любой рецепт для микроволновки, быстр и тем не менее очень вкусен.
Ингридиенты на 2 большие порции
2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада
Способ приготовления:
1.Белки взбить до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не взобъются в крепкую пену.
2. Добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку на 40-45 секунд
Подавать с ягодным соусом.
полезно