Салат из моркови с петрушкой
Простой и очень полезный салат.
Ингредиенты:
6 шт моркови, очищенной
1 пучок петрушки, измельченной
1 зубчик чеснока,
3 столовая ложка сока лайма (лимона)
4 столовые ложки оливкового масла
1 / 2 ч.л. морской соли
1 чайная ложка тмина,
1 чайная ложка свежего молотого перца
Способ приготовления:
Натереть морковь перемешать с измельченной петрушкой.
В отдельной миске смешать оливковое масло и сок лайма, выдавить туда чеснок, еще раз перемешать.
Смешать морковь и петрушку с остальными ингредиентами, заправить маслом с соком и чесноком, все перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
(+3 рейтинг, 3 голос)