Салат из перцев и помидоров

Салат из перцев и помидоров

Простой в исполнении и очень вкусный салат. Прекрасно дополнит гарнир к мясным вторым блюдам.

Ингредиенты:

помидоры 1,5 кг
салатные листья или зелень
перец красный сладкий 1 кг
чеснок 3 зубчика
луковица (красная или белая)
масло оливковое 100 мл
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Овощи и зелень  режем, солим, добавляем приправы, заправляем растительным маслом и приятного аппетита.